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形如小鹰爪者为小芽,芽先蒸熟再挑出好的一部分小芽用水浸泡上。浸于水盆中只挑如针细的小蕊制茶者为水芽,水芽是芽中精品小芽次之。
她是想要自己制些茶饼闲时泡了给何氏喝,所以尽量都挑好的,若是放在前世大约市面上的都是中芽以下的,包装的好些的有可能是中芽或者是小芽。
将茶芽都挑好放好,才起身去休息,因为她是要制发酵度较高的普洱所以要先进行萎凋,也就是蒸发水分。所以她要等发酵的差不多了再进行下一步杀青。
当然她用的现代的制茶法,陆羽的所述的制茶法虽好但不是每种茶都适用。
第二天一睡醒就先去查看了发酵的情况,水分已经蒸发的差不多,等她办完事回来应该差不多能进行下一步了。
正准备去喊夏苦劳起床,没想到刚起身就看到夏苦劳已经由相思穿好衣服,正坐在椅子上等她了。
一向知道夏苦劳懂事,倒是没有想到比她想的还要自律的多,轻轻的摸了摸他的脑袋,“走吧,二姐姐带你去吃饭,吃完了送你去学堂。”
夏苦劳也不怯弱乖巧的点了点头,三人吃完早饭去和何氏道别,何氏交代了夏苦劳了几句,这才开始了接送小孩上下学的工作。
一路上,夏雪芽把第一天能想到的事情都与夏苦劳说了,他也听得很仔细,虽然对于夏雪芽偶尔冒出来的起立,朗读,排挤这样的词语有些不懂,也还是严肃的点点头。
到了昨日那小院,今日来的早,卫先生正在门口捧着本书看着,听见他们的说话声抬头看来。
对每个人都是温和的一笑,瞧见夏雪芽还道了句早,“这就是苦劳吧,昨儿你姐姐已经和我说过了,之前的先生教过了些什么还记得吗?”
夏雪芽千算万算算漏了入学考,一般进班前都要先考对一下学生的资质吧,现在就算是想要作弊也不行了。
没想到夏苦劳背着手,板着小脸一板一眼的道,“先生刚教到《论语》的为政。”夏雪芽以为这就罢了,结果他还接着背了起来,“为政以德,譬如北辰,居其所而众星共之。”
卫先生怕是也没料想到,愣了片刻,继而又恢复了和煦的笑容,“年纪不大倒是块读书的好料,只我现在才上到弟子规,若是你愿意,我可在余暇的时间继续教你论语如何?”
夏苦劳的脸微微的涨红,想也不想的点了点头,“先生说温故而知新,学生愿意再学一遍弟子规。”
接着卫先生就给了夏苦劳书卷,让他先熟识一下,看着夏苦劳进了学堂夏雪芽的心这才放了下来,看来自己这个弟弟确实是块读书的好料。
“以后就要劳烦卫先生多多照顾苦劳了,我先代为谢过。”
卫先生还了一礼,“夏姑娘客气了,有这样聪明懂事的学生,对鄙人也是件好事。”
看到陆续的有学生过来,夏雪芽也识趣的告辞了,与相思步入巷尾一晃而过。卫先生微笑瞩目之余,闻了闻刚刚留下的余香,“上好的普洱,真是好茶。”
一出巷子夏雪芽就与相思狂奔起来,顺着昨日画好的地图往红点处跑去。
“二小姐现在还早呢,离那卖豆花的阿婶说的时辰还有半个多时辰呢,不用这么急吧。”
昨天他们往返在茶铺和齐鸣家的路上,终是被她们找到了齐鸣出门必会去吃的豆花小摊。你说这人吧,一有钱连自己都要抠,明明日入斗金却偏偏要日日吃豆花。
“你怎么知道他今日会不会出什么情况起早了呢,总之有备则无患。”等他们两人到豆花摊的时候,才知道什么叫做人算不如天算了,今日那家豆花根本没有出摊。
相思愣了一下,第一反应就是喊夏雪芽,“二小姐,咱们现在要怎么办啊?”
夏雪芽咬着下唇,满脸都是不甘心。计划了这么久却连见都没有见上,让人如何能甘心,尤其还是一向不服输的夏雪芽。
就在不知道该如何是好的时候,相思突然指着不远处连话都说不完全,“那人,那人,二小姐那人就是……”
顺着她的手指看去,一个微微发福的中年男子正坐在一家包子铺里,穿着打扮很是讲究桌上却只放了三个馒头,就算是没见过齐鸣的夏雪芽也该知道那人是谁了。
贪财,微胖,抠门界的翘楚。
嘴角带笑,“相思还是按着昨日的计划行事,让我们来会会这个中国的葛朗台。”
夏雪芽一进包子铺,就有小二殷切的围了上来,“客官要来几个包子?什么馅的?咱们店里的肉包和红豆沙都是远近知名的。”
假意的环顾了四周一圈,“那就给我来四个肉包吧,我要等人就与那个客人坐一处吧。”
“好咧,客官你等一会,热腾腾的包子马上就给您上来。”引着夏雪芽到了齐鸣坐的那张桌子处,替她擦好桌椅坐下。
齐鸣吃的很慢,庄若无意的看了夏雪芽一眼,大概是对于她一个人吃四个肉包表示愤慨吧?
包子果然很快就上来了,夏雪芽一开始也不吃,一直探着外头,等了好一会。齐鸣把桌上的三个馒头吃完了,也不见她等的人出现。
这才假意的问了一句,“姑娘你在等人啊?”
夏雪芽也是焦急的回了一句,“是啊,我姐姐说好了马上就来了,这可怎么是好,包子可是冷了就不好吃了呀。”
齐鸣闻了闻包子的香,唊巴了一下嘴巴,也是跟着说了一句,“就是这个天啊,稍微放个一会包子就得冷了,冷了可就不好吃咯。”
说完还看了一眼,就差直接说我来帮你吃吧。
夏雪芽也是配合的很,“大伯说的也有道理,若不然这样,我一人也吃不下这么多,要不大伯替我吃两个吧?”
齐鸣等得可不就是这句话,一听夏雪芽说完,就不客气的动手将碟子移了过来,“既然如此,那我撑着就撑着些吧,帮助小辈是我辈之责嘛。”
“那就多谢这位好心的大伯了。”夏雪芽话是这么说着,脸上表情却不然,因为他们说话比较轻,落在他人眼里就是一个大老爷们抢小女孩的包子吃?
随着齐鸣把两个包子吞下肚,看着碟子还是没有动的包子,自觉的就拿了起来往嘴里塞。
就在这个时候,相思抱着东西走了进来,直奔他们这一桌,“小姐你不是说来买包子吗?怎的桌上一个包子也没有?”
“小姑娘你不知道吧,下回可莫要让你家小姐一个人出来了。太危险了,瞧瞧现在的世道,连两个小姑娘的包子也要抢。”周围一个大婶朝着齐鸣重重的哼了一声。
“可不就是,瞧见这位姑娘好欺负,就这么下手也太过了。”又是一正义人士正义感爆棚,周围的人一人一句说道。
就算是再笨,齐鸣也该知道是自己被这两个小丫头给算计了。可他这时嘴里还塞着人家的包子,又没有人证,他就算是想辩解也没人会信。
齐鸣再去看后来进来的那丫头,这丫头眼熟的很,不正是以前常替夏毛尖送东西的丫头吗,顿时脸涨的通红就要爆发出来。
“多谢各位乡亲,不过你们误会了,这位世伯是我父亲的好友。”一直未说话的夏雪芽突地开口,眼里带着笑看着齐鸣。
齐鸣只能跟着点点头,在众人半信半疑的眼神里,低声问夏雪芽:“你想要我做什么?”
“难道世伯认为这个地方适合谈这个吗?”
没有办法,齐鸣只能起身带头走了出去,夏雪芽和相思随后跟上。
第9章 普洱茶(三)
齐鸣这会学乖了,带着他们到了一家茶馆的隔间里。因为夏雪芽说茶点钱由他们来出,他就不客气的点了茶水和点心,心安理得的坐着看着她们两。
他不问,夏雪芽也不先说。有些时候,就是谁先耐心不够谁就要落了谈判的主动权。而茶也一样,想要用心品到好茶第一点就要忍。
要忍得住长久等待的寂寞,忍得住第一口也许不如意的意外,忍得住期待很久后却终究不是自己想要的失落。
没有夏雪芽的命令,相思自然是一动不动安静的坐在夏雪芽的身侧,两人不动声色的盯着齐鸣淡定的往嘴里塞点心的动作。
终于碟子落空了,茶碗也跟着一同空了下来。齐鸣这回是没有办法再装做看不见了,瞧着他们两明晃晃的眼神只能整了整姿态,“不知道两位寻我可是有何事啊?”俨然是一副我什么都不知道的样子。
夏雪芽没有先回答他的问题,只是先开口问道:“不知道世伯可是吃饱了?若是还未,我这就让再让小二上些点心与茶?家父生前时常与我提到世伯,世伯就不用与我客气了。”
这一口的一个世伯,饶是齐鸣脸皮厚也有些不好意思了。吃了的东西让他吐出来是没可能的,只能尴