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作者有话要说：简单泡法
将水烧沸，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量十分之五的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
工夫泡法
祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气，冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮，好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。
第40章 茶青（二）
夏雪芽忙将那妇人扶起，递了帕子上去，递帕子的时候还迟疑了一下，这好像是卫寒声的，
“你慢慢说别急，我认识你吗，怎的喊我二姑娘，你家大奶奶又是谁，”
那妇人哽咽着一直哭个不停，过了片刻才一边打着嗝一边说道，“二姑娘您怎么不记得奴婢了，奴婢是春香啊，您快救救大奶奶不大姑娘，大姑娘日日给姑爷喂药擦身迟早会染上病的啊。”
夏雪芽这才知道夏慧明这些日子都受了什么苦，这个春香原是夏慧明的陪嫁。
嫁过去没多久刘右清就看上了她，不过那时有夏毛尖在他不敢明目张胆的，等到夏毛尖出了事就强行的给纳了。
刘右清确实是得了病，但是还不确定到底是天花还是花柳病，总之家中没有一人敢靠近那个屋子的。
那刘县丞又不忍看着大儿子这么死了，就日日要夏慧明送药擦身，可不真真是要害死个人。
“大姐姐她是疯了吗？不管是上面的哪一种便是沾上了就要一同丧命了，这不行！她已经服侍了那个畜生多久了？”若是天花应是早就传染，看来应该是花柳病和现代常说的淋病差不多。
好在淋病是要通过性传染或者是要有血液口腔之类的传播才会传染，若只是喂喂药什么的倒是问题不大。怕就是怕刘右清要比想象中禽兽的多，生病着还想着别的就坏了。
春香一说起头就哭的没完，“家里的加个姨奶奶被老爷打死了一个，还有一个半死的被丢出去了，大姑娘要是不去也得落个这种下场。我们是做奴婢的，劝也劝不动，只能来求您了。”
夏雪芽气得恨不得要他们一家人几口，她长这么也只有在法制新闻上看到过这种事情。
刚想要言辞的指责两句，就想起何氏的态度，出嫁从夫若是较真夏慧明照顾刘右清是无可厚非的啊。
“你让我想想……”如果刘右清可以就这么病逝就好了，不知道为什么她的心里竟然萌发出这种想法。
使劲的摇了摇头，不是她太善良也不是她圣母，只是命只有一条她没有权利这么想。
“春香你是怎么出来的？能不能想想办法让我见见大姐姐一面？”想来想去死结还在夏慧明身上，她也有点拿不准夏慧明，是不是已经做好了打算要同归于尽了？
春香想了想重重的点了点头。
“奴婢一定想法子让大姑娘来见姑娘一面，奴婢出来时间长了怕是会让人起疑，这就得回去了。”说着跪了下去朝着夏雪芽磕了几个响头，擦了擦泪跑了回去。
晚上的时候夏雪芽翻来覆去没有睡着，末了叹了口气又披了衣裳坐了起来。夏雨花听见声响揉了揉眼睛醒了过来，“二姐姐你怎么还没有睡？”
安抚的拍了拍她，“我渴了起来喝口水你继续睡。”夏雨花这才眯了眼睛继续睡过去，夏雪芽则推门走到院子里坐下纳凉。
好在是盛夏只是蚊虫多了些，夜风拂过倒是凉爽的很。难得没有什么负担可以这么的轻松，夏雪芽干脆的横躺在长凳上，闭上眼睛想事情。
一开始是在想夏慧明和茶青的事情，后来又想到了内鬼的事情，到了最后眼前竟然浮现了卫寒声的脸。
眼角微微上翘就像平时看她那样，眼里蓄了很多的情绪，一双桃花眼怎么看怎么招人。
烦躁的坐起来朝眼前挥了挥，对卫寒声她也说不上来是什么感觉。这么久的接触她知道卫寒声这人不坏，只是有些口不对心，而且还帮了自己不少的忙。
伸手掏出怀里的一块巾帕，这是今天在给春香的时候扯出来的。她根本就没有带帕子的习惯，瞧着上面的荷花图案有些啼笑皆非，“真是不知道你心里打着什么主意。”
再看自己手背上烫出来的气泡，敷了药已经好了很多，只是还有大大的红印子没有消掉。
想到他那时紧张的神情和呵斥自己的样子，有些说不出的感觉，大概是太久没人这么说过自己了吧。
也许是因为前世父母离异的关系，她本就一个人独来独往惯了，也早就习惯了一个人想问题出了事情自己担着。突然有一个人这么的来指责自己，竟然还有些期待？
使劲的摇了摇头，她一定是这些日子没休息好胡想多了。到了后来什么都没有想成，不过心情倒是好了一些，笑着起身准备回屋继续睡。
刚走了一半，就感觉到地上有什么东西被踩碎了。
夏雪芽的五官比常人要敏感一些，皱了皱眉举了烛台弯腰去看，原是一片有些枯了的叶子。
也不知道这个季节哪里来的枯叶，已经被踩碎散落在地上，粘在绣花鞋的鞋尖上。
捏了些碎渣在手指间反复的搓，眼睛猛地一亮，她怎么忘了还有这种好东西。抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶源于隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝。
若是她运气好这个时代说不准还没有抹茶，就算是有应该也没有普及。
他们不喜红茶是因为不习惯，但是同为绿茶所制，应该接受起来没有这么难了吧？
一件大事落了地，心里好受了很多。夏雪芽心情好了自然就有了困意，打了个哈欠上床美美的睡了一觉。
有人欢喜必定会有人忧，自从碧云天回来之后卫寒声的脸色就一直没有好过。
受到低气压的影响，叶相和青子只能相互安慰着取暖。
“少爷门口是八家茶铺的掌柜的，在等您去查账。”青子被叶相毫不留情的给推了出来，门口还有这么多人等着。
他可还是要抱住自己屁股不挨板子的，只能硬着头皮的向卫寒声报告道。
“今儿是十五了？一个个的来的这么勤快，去，告诉他们花厅候着。自己都先看好了账簿，要是我看出不对的账簿抄一百遍。”
说着继续往鹦鹉嘴里丢花生，还念叨着“让你不知好歹。”
叶相本能的往后一跳擦了擦汗，这么下去时候才是个头啊。
“叶相愣着做什么，既然都要查了，去通知剩下的几家一并都准备准备下午一块查了。”
花厅里众人都是擦着冷汗，他们都是知道卫寒声的为人的，向来都是说一是一。
而且自从夫人又开始管事开始，这个大少爷就越发的不能得罪了，越想就越恨不得把这本账簿给撕了。
卫寒声沉着脸手里提着鸟笼走进了花厅，不客气的坐在了上首。
“怎么刚刚听着还有说有劲的我一进来就没声儿了？既然都不愿意说那就一本一本来吧，谁先？错的少还能少抄些。”
马上最近的八字胡就冲上前去，“大少爷您瞧瞧，我的可是清清楚楚日日都仔细的核对过了的。”一脸的谄媚就差直接抱着他大腿喊大爷了。
接过账簿先是随意的翻了两页，等到了中间的地方就正经了起来，又翻了几页直直的就将账簿给丢在了他怀里。
“李掌柜又是你？我说了多少回了，你涂了的地方就是瞎子也能看见！”八字胡尴尬的笑着捧着账簿往旁边站了站。
“少爷也不是这么说的，至少这次小了一点，还有我家媳妇就不瞎她也看不到。”话毕就激起一阵的哄笑声，八字胡反倒还有些光荣的挺了挺胸。
卫寒声眼神扫过去，几个掌柜的就立马的闭了声，伸手朝着刚刚笑得最大声的一字眉勾了勾手，“来吧，徐掌柜就数你眼睛不瞎了，先让我瞧瞧这次做的有多仔细。”
“我……”在卫寒声的视线下吞了吞口水，这才行不甘情不愿的将怀里死死按着的书册抽了出来，“大少爷之前的账簿不小心给二丫撕了，这是我昨晚上熬了一晚写的……”
“哦？熬了一晚上写的？你就是这么神清气爽的熬了一晚的？”才翻了第一页卫寒声就将账簿给撕了。
“二丫二丫，你家那几个娃算是给你用遍了，下回是不是要来个夜游自己撕得了？”
这回还不等卫寒声说，八字胡就先笑了起来，一股子的五十步笑百步之味。
“你们的也不要看了，你们相互的