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穿越种田之农家小妹-第章

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“赵大哥;你等一下。”李梦兰一想正好;自己明天就不用再去清水镇;到时候炒制好的糖炒栗子也可以让赵青云自己给带回去。

李梦兰匆匆忙忙的跑回自己屋子;将自己所写的几种香料的清单递了给赵青云:“赵大哥,你明天照着我上面写的方子帮我去药铺每一样给我买个二三两;还麻烦你帮我到你家的布庄里头给带一匹蓝色的土布、一匹藏青色的棉布。”

想了想又说道:“赵大哥还要麻烦你帮我看一看你们家布庄里头有没有合适我娘亲、外婆、奶奶的花色布料,如果有的话。。。。就给买两样花色每一样扯个二十尺。”

赵青云听到李梦兰说了半天都没有提起自己,当下皱着眉头问道:“兰儿,你自己呢?你喜欢什么颜色的布料?明天赵大哥给一起带过来。”

她自己。。。。李梦兰怔住了,这个。。。。她真的还没有想过。

李梦兰还没有来得及说话,赵青云已经自顾自的说道:“你不说就算了,明天赵大哥自己看着给你买就是。”一声吆喝骤然响起,马车从侧门‘踢哒踢哒’驶了出去。

这人。。。。李梦兰甩了甩头不再去纠结于这个问题之上,转过头笑眯眯的看着张文礼:“小舅舅,你吃过东西没有?肚子饿不饿?”

“小管家婆,你呀就是喜欢多操心。”张文礼亲热的摸了摸李梦兰的头,笑呵呵的说道:“小舅舅又不是小孩子,肚子饿了难道不知道自己买包子吃;小傻瓜!”

话虽然是这么说,可是从张文礼一脸的笑容中不难看出来;李梦兰的话。。。。让张文礼非常的受用。

“走,小舅舅帮你一起去弄栗子,今晚小舅舅等着吃兰丫头做的糖炒栗子。”张文礼在李梦兰刚走出来的时候就看到了李梦兰手上拿着一颗栗子,很容易就猜到了对方在做什么?

“小舅舅,没事。”李梦兰想起了在后院种菜的爹、爷爷还有外公:“栗子有我跟外婆、奶奶、娘亲慢慢弄就好,小舅舅你去后院帮爷爷、外公他们种菜吧!到时候我还打算做腌菜、酸菜卖。”

“好,小舅舅去帮我们兰丫头种菜去。”张文礼并不反对自己外甥女安排的事情,笑呵呵的点了点头。

晚上糖炒栗子炒好以后,这一过称。。。。乖乖。。。。好家伙,品相上等的糖炒栗子足足有两百一十三斤;就是那次一等的也有一百二十六斤。

李梦兰决定将零头留下来自己家里人吃,这生活逐渐的变好了;也不可以太苛刻自己不是。

饶是这样。。。。李梦兰仔细的算了一下,品相上等的糖炒栗子两百一十斤可以得到一十六两八钱银子;稍微次一点的也足足有七两二钱银子,这和在一起就有二十四两整;再加上两头野猪,这一回上山自己家可真的是赚到了。

李梦兰一脸财迷的笑道:“爹、娘、爷爷、奶奶、外公、外婆、小舅舅、大哥、二哥。”

李梦兰挨个的将家里所有的成员都叫了一遍,然后乐滋滋的说道:“我刚才细算了一下,昨儿个上山摘得糖炒栗子;除掉零头以外还可以卖的银子二十四两整,还有那两头野猪除外。。。。这一次进山真的是赚到了。”

李家跟张家的人还没有从李梦兰所说的话里回过神来,又被李梦兰接下来的话给怔住了。

李梦兰眉眼弯弯的说道:“爹、娘、爷爷、奶奶,我觉地这一次卖栗子的银子到时候给外公他们一份;这以后凡是小舅舅、外公他们跟我们一起挣了银子的话。。。。属于他们的那一份我们都交给外公他们自己保管。”

李梦兰的话一说完,李大柱、李福金等李家人自然是不会反对,可是张老汉、张文礼、王氏几个人就不同意了。

张老汉皱着眉头说道:“兰丫头你这讲的是什么话?外公外婆现在住的房子是你们家给修的,这饭也是在你们家一起吃。。。。难道就是做了一点子事情,还得要你们的银子不成?”

“对啊!兰丫头,银子小舅舅会自己挣;你就不要替小舅舅担心。”张文礼也是不赞同的皱起了眉头。

外婆王氏一把将李梦兰给搂进了怀里:“兰丫头,外婆知道你是一个孝顺的人;以后这样的话可不许再说,否则外婆会生气的……知道不?”

“爹、娘,闺女他也是一片孝心;你们不如就。。。。”张玉娘自己家好了起来,自然也希望自己的娘家跟小弟也可以过得好;着自己手上有银子说话的中气也比较足。

“亲家。。。。”李福金也开口劝道:“既然是孩子们的一番心意,你们也就不要再推辞。”

“亲家,你这是想让我张家的人被人给戳脊梁骨吗?”张老汉不管别人怎么劝?怎么说?就是不肯松口。

张玉娘轻轻地扯了扯李大柱的衣袖:“孩子他爹,你倒是开口说句话啊!”

李大柱是个嘴巴比较笨拙的老实人,呐呐的张了几次口都不知道该说什么?

李梦兰微微地摇了摇头,唉。。。。自己的这个爹还真是个老实疙瘩:“外公、外婆、小舅舅,你们先听听我的话;看看兰儿说的可有道理?”

“好,兰丫头你说;外公倒要看看兰丫头你的意思是啥?”张老汉知道自己的外孙女聪明,却始终认为对方不过是个小孩子;这一回他倒想要听听李梦兰怎么说。

“外公这老人家不是有这么一个说法吗?相见好同住难,还有一句。。。。远香近臭;再说了……不久以后小舅舅就要娶小舅妈进门,就算我们两家还要继续在一个锅里头吃饭;可这银子还得应了那句老话……亲兄弟明算账,该是谁的就是谁的。”

李梦兰故意对着张文礼撒娇着说道:“小舅舅,你难道还要自家的外甥女掌管着你的钱包吗?就算小舅舅你肯,兰儿还不答应;这样子传出去的话。。。。人家。。。。以后都没法子出去见人了。”

张老汉跟王氏沉默了下来,确实。。。。自家的儿子年纪也不小早就到了说亲的年纪,可是如果没有银子的话。。。。要用什么去说亲?

于是。。。。张家人vs李梦兰,再一次李梦兰完美的大获全胜。

第053章 味美的螺狮(上)

第二天吃过早饭以后,李梦兰就拿着小木盆去清洗了一盆子螺蛳;然后耐着性子跟自己两个哥哥将螺蛳尖尖的一头给敲碎。

“妹妹;这样子炒一下就可以吃吗?”李志豪很好奇;咽了咽口水问道。

“没有,二哥这个等一下先用骨头跟罗汉果一起放锅里面煮一煮;然后再加入辣椒和其他的香料一块儿爆炒入味后就可以。”李梦兰示意自家二哥端起螺蛳跟自己去厨房。

其实很多人做螺狮的时候都没有向李梦兰一样用骨头炖;一般都是直接的下锅爆炒入味就好。

船头的作法就是……先下油,炒香花椒、泡姜、泡辣椒、泡萝卜、野山椒、大蒜;然后加郫县豆瓣;这样颜色就变成红红的了。

然后再下螺狮;翻炒几分钟以后倒入白酒;继续翻炒加入足够淹没螺狮的水,盖上盖子再煮;煮到汤汁快收干为止;最后再加入蒜苗就可以起锅了。

李梦兰之所以选择先用骨头一起炖,一是为了让螺狮的味道更加的鲜美;二呢?就是为了照顾家里面几个老人家的牙口;吃起来不用太费劲。

李梦兰这边螺狮刚刚炖好;院子里就响起了马车的嘀嗒声:“兰儿。”赵青云清亮的声音接着响起来。

“兰丫头;你又在做什么好吃的?老远我老头子就闻到香气了。”紧跟在赵青云后面的洪亮大嗓门,除了患有严重美食控的赵家老太爷以外。。。。还会有谁?

“二哥,你现在可以将灶里面的火弄小一点;我先去跟赵爷爷他们打个招呼,顺便去将香料给拿出来。”李梦兰叮嘱了一句自家二哥道。

“去吧妹妹,我会看着火的。”虽然螺狮李志豪还没有吃进嘴里,光闻着香味就已经让李志豪有一种垂涎欲滴的感觉;他深信……自己妹妹嘴里的这个螺狮一定很好吃。

“赵大哥、赵爷爷,你们今天怎么来的这么早?”李梦兰走出厨房笑着跟赵青云、赵老太爷打了声招呼。

今天的赵青云依旧和平时一样身穿白色的衣服,给人一种病态的感觉;可惜。。。。看到过昨天的赵青云以后,李梦兰已经不再敢小觑自己眼前的这个少年郎;即使对方此刻一脸的温和笑容,李梦兰还是很礼貌的点了点头。

“兰丫头,你现在厨房里做的就是你曾经说过的什么螺狮吧?很香的味道。”赵老太爷使劲的吸了吸鼻子。

李梦兰微微一笑:“嗯。。。。赵爷爷,你先坐一坐;再等一会。。。。等我将螺狮炒好以后再端过来给你尝尝。”

“赵大哥我昨天交代你给买的香料呢?给我吧!炒螺狮的时候需要。”李梦兰对着赵青云伸出了手。

“你等一下。”赵青云探
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