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贾七一醒来时,发现自己和衣躺在乡政府会议室的桌子上。身上盖了条狗皮毯子,地上全是胃里吐出来的东西,别提多恶心了。
他好不容易才躲过满室的地雷,蹑手蹑脚地走出会议室。此时天已经快黑了,走廊里黑黢黢的,只有另一端的乡长办公室里亮着灯。贾七一要跟小胡子告别,便深一脚浅一脚地走过去。
大老远的,贾七一就听见小胡子在屋里大声喊着:“关起来,现在就给他关起来,千万别让他跑喽。这是送上门的小肥肉!多好的机会呀!”
贾七一立刻扶着墙不敢动了,关起来?他们要关谁?不会是自己吧?这群穷疯了的家伙连活驴都敢吃,难道还不敢关人?在他们眼里,自己是当之无愧的小肥肉。这事还真没准,这伙人为了拉投资,把自己当成筹码也说不定呢?贾七一越想越有道理,腿酸了,胯骨要散了,连内裤都要滑下来了。
突然几个大小伙子从乡长办公室门里涌了出来,看到正在顺着墙往下滑的贾七一,不禁愣住了。
小胡子出现在走廊尽头,他望着贾七一大叫道:“老贾,你醒啦?我们正要准备明天的午餐呢,要不晚饭也在我们这儿吃吧?”
贾七一胡乱舞着双手:“不了,我回宾馆吃,胃里不舒服,我得回去吃药。”
“怎么?病啦?”小胡子很是关切。
“就是喝多了,吃几片海王金樽,第二天舒服一点儿。”
“哈哈哈……”小胡子震天似的笑起来:“你们城里人讲究真多!行。过一会儿让他们送你回去,但明天中午一定要在我这儿吃,已经准备好啦。”
贾七一忽然看到了希望,这伙人不是想关自己呀。于是战战兢兢地问:“至于这么着急吗?明天的午餐,明天再准备呗。”
小胡子兴奋地晃着脑袋:“你不知道,临乡有一群羊跑到我们乡来了,你说这不是到嘴的肥肉吗?我已经让他们把羊全关起来了,咱们明天中午吃烤全羊,新疆特色的烤全羊,头好几天就得准备,要不就吃不上了。”
“头好几天就准备?”贾七一不明白,明天吃烤全羊,头几天准备什么?难道明天早上杀羊不是更新鲜吗?再说了,他们为什么头几天就准备,难道他事先知道自己要来。
“这你就别管啦,现在呀你回宾馆睡觉,好好休息休息。明天我让你吃一顿终生难忘的烤全羊。”小胡子示意手下人送贾七一回去。
贾七一急道:“要是烤活羊就算啦,我胃酸,有点吃不消了。”
“不会,先把羊杀喽,直接烤羊肉。”
旁边的掌勺小伙子立刻补充道:“羊太小了,不适合油煎。”
当晚贾七一被蛤蟆乡的同志送回宾馆,他熬到夜里三点多都没睡着,而且连灯都不敢关。屋里只要一黑,四周的墙上就飘起无数只毛驴充血的眼睛,手掌般大小的眼睛满屋子忽闪,特有神。
第二天早上十点,老板打来电话,贾七一无精打采地告诉老板,李家口的同志太热情了,自己的肠胃和神经都受不了了。
老板在电话里大笑起来:“你的神经怎么样我不知道?可你贾七一的肠胃不是铁打的吗?”
贾七一曾在公司里吹牛说,自己是铁打的肠胃流水的宴席。同事们把贾七一的语录到处宣扬,没几天老板就清楚了,在公司例会上特地夸他敬业。
贾七一无奈地说:“等我回去再向您汇报吧,这里的人,这里的人呀!”
“那你几时回来?”
“明天,明天我就回去,再不回去我就真成神经病了。”贾七一几乎是在抱怨了。
刚挂上手机,房门外就“丁当丁当”地响了起来,似乎来了千军万马。
贾七一高声骂道:“你们这儿的服务员什么素质啊?我没还起床呢,回头再收拾房间。”
只听门外人哈哈笑道:“老贾,太阳都照屁股啦,再不起来我就叫服务员开门揪你啦。”
“狗杂种!”贾七一低声骂了一句,原来是小胡子。
无奈他只得光着身子去开门,门外果然是神采奕奕的小胡子,他带着一股寒风就冲进来了。
“你先坐。”贾七一回头去床上拿衣服。
“哎哟!”小胡子嘴中发出一声惊叹,接着鸟似的叫唤起来:“吱吱……你们北京人皮肤真白呀,一看就是大城市来的。哪儿像我们李家口人,黑得都跟驴粪蛋似的。有时我也奇怪,人身上黑是太阳晒的,可我们这儿的人屁股蛋子也是黑的,你说怪不怪?”
贾七一只得苦笑,这种无聊的人是怎么当上乡长的?
小胡子逼着贾七一尽快穿好衣服,然后不由分说地把他架上了吉普车,吉普车直奔蛤蟆乡。
不出十分钟吉普车又来到乡政府。
小胡子轻车熟路地把他带进了后院,贾七一不禁大吃一惊。要说这蛤蟆乡的同志办事真是够麻利的,效率极高,只一夜的工夫,场院里几吨重的铁板就被撤走了。小伙子们在原址上支起一个硕大的烧烤架子,有只白花花的山羊正匍匐在铁棍子上展览呢。有人说了,山羊都是白的,新鲜吗?错了!山羊当然有白的,但也有黑的,还有灰的呢。铁棍子上的山羊是白花花的,却不是毛皮的颜色,这头山羊已经没毛了,连皮都没了,完全是脂肪的颜色。
贾七一总算塌实了些,要是再吃一回油煎活羊,不得天天晚上做梦啊?
此时昨天那几个小伙子又开始忙活了,大家在铁架子下摆好柴火,然后在羊身上撒了些大盐,接着就要点火。贾七一心想这群家伙也太外行啦,赶紧伸手制止:“慢着,不刷点儿作料啊?就这么干烤?”
小胡子哈哈笑道:“老贾,你放心吧,这是新疆的秘方,绝对错不了。”
“我在新疆吃过烤全羊,烤前得刷作料。花椒、大料、辣椒捣成末混在黄酱里。”贾七一道。
“哈哈……”小胡子又笑了,似乎贾七一是个傻瓜。“你吃的那个烤全羊,绝对是蒙内地人的,好听点儿的叫简化版。我这个是正宗,就这只羊已经在铁砣子上晒了四天,味儿全透进骨头了。本来我想用这头羊招待市里的领导,可最近市里的事太多,领导没来,可你老兄来了。要不我就说你命好啦?”
“铁砣子?”贾七一不明白他在说什么。
“下午我带你去看看,铁砣子是我们这儿的古迹呀。”
小伙子们听见乡长的话立刻激动起来:“对呀,过几年咱们给铁砣子盖个纪念馆,好好纪念纪念老乡长。”
小胡子满脸欣慰地点了点头。
第二部分第十四章 孙子(1)
欧美人的脑子比较死性,非要把好几百斤的牛架起来烤,太费劲了。一头牛往往要烤上半天,里面的肉却还没熟,吃到一半就得重新刷作料,还得烤一回!中国人脑子活,把牛切成片烤。想吃整只的,咱就烤山羊,烤山羊可比烤整牛容易多了。
这不,没到一个小时,山羊就烤好了。小胡子把整整一只羊腿摆到贾七一面前:“老贾,你尝尝,北京没这玩意儿。只有我们李家口有,正宗口外羊,正宗新疆烤法,正宗蛤蟆乡吃法。”
贾七一疑惑地望着羊腿:“就这么干吃,不沾点儿小料啊?”
“这就是咱蛤蟆乡的吃法,不用小料,直接吃。”说着,小胡子一伸嘴,在贾七一的羊腿上狠狠撕了一口,边嚼边不住点头。“好,就这味儿,火候不错啊!”
贾七一急得直龇牙,这小子也太不卫生了。
小胡子多少是见过市面的,立刻明白自己刚才的举动有些失态。他抹抹嘴,手在背后一抄,一把明晃晃的牛耳尖刀插到羊腿上。“吃,趁热吧。”
贾七一没见到活羊的苦楚,心理没负担,不一会儿整只羊腿就进肚子了。让他奇怪的是,全羊烤的时候没刷作料,吃的时候没沾小料,羊肉却滋味十足,香气四溢,连骨髓里的味道都很厚重,更可怕的是那香气居然是花椒、大料、辣椒、酱油混合的气味,这味道是哪儿来的?
酒足饭饱后,贾七一终于将这个疑问提了出来。
小胡子早料到他会问,微微笑道:“这就是秘方,咱蛤蟆乡的秘方就是秘不外传的,而且传子不传女。当年我在新疆住了半年多,才把这手偷学回来,多大代价呀!”
贾七一不满地摇着手,他可不