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易同林不明白少奶奶为什么忍住这事了，但他想少奶奶一定有她的道理。 牟宗升等了几天，日新堂这边并没有动静，以为姜振帼还不知道地界被移动了，他就想再找个机会，一定要让她知道才对。牟宗升要看看姜振帼知道地界被挪动了，会有什么办法跟他折腾，也算是投石问路了。 这时候，春播也快结束了。牟宗升觉得庄园掌门人一事，不能再拖了，就举着长烟袋，开始在几个兄弟家里往返走动，样子似乎很为家族未来的命运操心。 他要为自己担当家族掌门人，寻找代言人。他先去了东来福，他觉得最可利用的，是东来福的四爷牟宗昊，平时与他一唱一和的，有许多臭味相投的地方。 到了牟宗昊客厅内，牟宗升就开门见山，说：“老四，过几天咱们几个爷们，凑在一起商量一下，不管是你出面还是我出面，咱们牟家总得有个主事的。”话没说完，目光就落在牟宗昊的脸上，观察他脸上所起的变化。 牟宗昊知道牟宗升心里怎么想的，就说：“二哥，我不是早说了吗？你是商会会长，在外是头面人物，你来当家，咱们庄园各家都太平。” 牟宗升显出有些无奈的样子说：“我也不愿操这个闲心，可咱们牟家不能没有出头露面的，让个小寡妇顶着天，你说咱们牟家男人都死光了？” 牟宗昊点头，说：“就是这个理，二哥，为了咱们祖宗留下的这份家业，你就来操这个心吧。” “牟银是你亲侄儿，你给他递上一句话？” “那驴养的，才不听我的呢，他跟日新堂一个鼻孔出气，你甭想他那儿能赞成你，去看看老五和老六，他们是怎么想的呀？” 牟宗升吐出了一口烟雾，半拉子脸隐在烟雾里，哼哼了两声。“走着瞧，他可别穿错了裤子。”似乎不解恨，又说，“生个孩子没屁眼。”其实不用牟宗昊提醒，他也猜得出牟银那里，肯定支持日新堂了。 但他又不甘心放弃，还是去了东来福的少爷楼，不找牟银说话，却找了牟银的母亲赵太太探听口气。赵太太就说道：“二哥呀，我看就你行，不过儿大不由娘了，牟银这小东西，越来越不听我的话。我现在也想通了，儿子大了，就让他当家吧，我落个耳根清净，阿弥陀佛，愿佛祖保佑他。” 赵太太说完，两手合十，面向佛像，闭上了眼睛。 牟宗升气得瞥了赵太太一眼，起身就走。半晌，赵太太才睁开眼睛，又“阿弥陀佛”了一声。这一声是送给牟宗升的。 姜振帼的丫环翠翠，赶巧去东来福办事，迎面遇到了出门的二爷。看着二爷一脸的阴云，她察觉异样，就回去告诉了姜振帼。“少奶奶，我在东来福看到二爷了。”翠翠说话的时候，口气显得很吃惊。 姜振帼的眉梢挑了挑，思忖片刻，就猜出个###不离十。她心里权衡，牟银那里是不会支持牟宗升的，五叔和六叔那里也好商量，难的是四叔牟宗昊——四叔为人刁钻，跟牟宗升又是合穿一条裤子。可这一关一定要过，她这个四叔因为是家族里最有文化的人，在几个叔叔当中，说话还是有分量的，是仅次于二叔牟宗升的关键人物。 不过，仔细一想，办法还是有的。就套他一次，让他哑巴吃黄连吧。姜振帼很快拿定了主意。 到了晚上，把自己从上到下收拾了一番，穿戴的依旧是孝服，却在孝服外，披上了一条黑色丝巾。看起来随随便便地朝身上一搭，黑白分明的色块，却正好衬托出她白细的皮肤，那张略带忧伤的面容，也就更生动了。 她让一个老妈子抱了一坛子米酒，自己把家里一个日本酒杯包裹起来，揣在怀中。翠翠挑了灯笼在前面指引，她就去了东来福的老爷楼。 那坛子米酒，是日新堂的酿酒坊酿制的。牟氏庄园的几大家，都有酿酒坊。虽然各家酿酒，都选用当年的新黍米，酿造工艺也没多少区别，却只有日新堂的米酒醇香。奥妙还是有的。日新堂酿酒，选用的是白洋河的水，白洋河距离牟氏庄园有几里路，其他几家用的都是宅院水井里的水。在酿造工艺上，最初的粗活，是由长工们完成的，到了对曲、对引子、发酵等技术活，就由大管家易同林来操作。易同林不仅会管家理财，还会酿酒烧菜，所以深得日新堂老爷少爷和太太们的重用。易同林酿酒的时候，任何人都不能在场，他担心自己的酿酒绝技被别人偷走了。他在黍米里，添加了发酵的黄豆，最重要的是，把一种叫“万里红”的山果添加在酒里了。这种山果，很少人知道它。万里红果树生长在陡峭的山崖边，果实只有黄豆那么大，却有一种特殊的香气。这种果子晾干后，磨成粉末，可以作香料，日新堂的小灶房内也备有一些。有贵客登门，菜肴里加入一点儿，味道就不一样了。但厨房的佣人们，并不知道这种香料是用什么做成的。 日新堂的米酒出了名，经常有县衙门当差的人和本县的一些头面人物，跑来品尝新出的米酒，把品尝日新堂的米酒当作荣耀的事情。？？？？。 最好的txt下载网
《牟氏庄园》五（3）
平日里，米酒只是供老爷和太太享用，有时也犒劳一下账房先生和卖力的长工。到了节日，就要多酿造一些，分送给庄园里其他家的老爷太太品尝，并让下人们一起分享日新堂的美酒。 她怀里揣的那个日本酒杯，算是一个奇物，是北平来的客人赠送的。酒杯内倒入酒水后，底部立即凸显出一位身穿日本和服的少女，婀娜多姿，呼之欲出。喜欢饮酒的牟宗昊，早就对这个酒杯羡慕在心。牟宗昊对穿戴极不讲究，对饮食以及餐具却很在意，每天必须吃牛羊肉，喝黄米酒和绍兴老酒，使用的是象牙筷子和各种名贵瓷器餐具。 姜振帼走到东来福的老爷楼前站住了，并不急于走进正房的大厅，而是站在那里欣赏起门前的景致来。院子里有许多花草，菊花、月季、迎春、芍药、牡丹、桂花，还有石榴树，花团簇簇，暗香浮动，再有大门两侧的那副对联映衬，可谓标准的大家院落，书香门第。门两侧的对联是： 室无长物唐诗晋字汉文章 庭有余香谢菊郑兰燕桂树 牟氏家族因为祖上读书做官，遭了横祸，后来的子孙就很少认真读书，要求能识字就行了。老爷太太训诫儿孙，多是让他们勤于农耕，精通农事。牟宗昊是个例外，对农事没有兴趣，自己要求出去读书。现在东来福的农事，他都交给他的大把头负责，自己只顾看书、写字和作画。 姜振帼虽然比不上牟宗昊读书多，但在庄园内也算是有文化的人，自己读了不少的闲书。她很欣赏这副对联，在嘴里重复了两遍。 “好联好字，可惜落错了人家。”她心里替这副对联委屈的时候，陈太太肥胖的身子闪出屋子，说侄儿媳妇，站在院子里干啥？这些花草，你又不是没见过，有啥稀罕的？进屋来说话。 姜振帼就随了陈太太进屋，嘴上说自己心里憋闷，出来走走。“还有哪里能去呢？也就到你陈太太这儿来解闷。” 见到姜振帼走进屋子，牟宗昊脸上露出吃惊的神色。他尽管明白她的来意，却没有想到还在戴孝的少奶奶，竟亲自登门求他了。 姜振帼让翠翠把一坛子米酒放在餐桌上，揣着的酒杯却不忙拿出来。她走到餐桌前，捏起了一只道光年间的瓷碗，瞅着上面的花纹，有两条青龙盘绕在碗带上，碗内侧有五条鲤鱼，活灵活现，呼之欲出。牟宗昊的目光，盯住她的表情，希望她脸上能有一些惊讶，而她却平静地放下了，又拿起了一个茶碗打量着。茶碗的内外，各有五十个童子，神态各异，这应该是乾隆年间的瓷器。最后，她的目光移开了餐桌，朝别处随意地看去。 “四叔呀，都说你屋里有很多稀奇用具，咋都藏起来了？”她似乎很失望。 她的话，让牟宗昊自卑起来，说：“我哪有什么稀奇东西，大侄媳高看你叔叔了，要说稀奇的，还是你们日新堂最多，祖上留下的宝贝，都在那里。” 姜振帼撇了撇嘴，说：“祖上留下什么宝贝了？我怎么没看到？” 说着，她掏出了揣来的酒杯说：“你看这东西，算宝贝吗？你喜欢喝酒，我给你带来了，搁在我那里，说不准哪一天我会把它摔碎了。”她说着，把酒杯在手里捻着转了几圈，满不在乎的样子。 牟宗昊很紧张地看着酒杯，忙伸手把酒杯抢在手里，贪婪地看了看，露出难得的笑容。“当心当心，当心摔坏了。”他的胖太太陈氏，却不在意那只酒杯，很关心一坛子米酒，已经动手打开了坛子盖，闻了�