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槐花污衣，以酸梅洗之。绢作布夹里，用杏仁浆之，则不吃绢。伏中装绵布衣，无珠；秋冬则有。以灯芯少许置绵上，则无珠。茶褐衣缎，发白点，以乌梅煎浓汤，用新笔涂发处，立还原色。酒醋酱污衣，藕擦之则无迹。霉徵衣，以枇杷核研细为末，洗之，其斑自去。毡袜以生芋擦之，则耐久而不蛀。红苋菜煮生麻布，则色白如苎。杨梅及苏木污衣，以硫黄烟熏之，然后水洗，其红自落。油污衣，用蚌粉熨之，或以滑石、或以图书石灰熨之，俱妙。膏药迹，以香油搓洗自落，后用萝卜汁去油。墨污衣，用杏仁细嚼擦之。洗毛衣及毡衣，用猪蹄爪汤乘热洗之，污秽自去。葛布衣折好，用蜡梅叶煎汤，置瓦盆中浸拍之，垢即自落，以梅叶揉水浸之，不脆。油污衣，用白面水调罨过夜，油即无迹。去墨迹，用饭粘搓洗，即落。罗绢衣垢，折置瓦盆中，温泡皂荚汤洗之，顿按翻转，且浸且折，垢秽尽去。弃前水，复以温汤浸之，又顿拍之，勿展开，候干折藏之，不浆不熨。颜色水垢，用牛胶水浸半日，温汤洗之。洗白衣，白菖蒲用铜刀薄切，晒干作末，先于瓦盆内用水搅匀，捋衣摆之，垢腻自脱。洗绢衣，用萝卜汁煮之。洗皂衣，浓煎栀子汤洗之。
黄泥污衣，用生姜汁搓了，以水摆去之。洗油污衣，滑石天花粉不拘多少为末，将污处以炭火烘热，以末糁振去之。如未净，再烘，再振，甚者不过五次。漆污衣，杏仁、川椒等分研烂揩污处，净洗之。墨污衣，用杏仁去皮尖茶子等分为末糁上，温汤摆之洗，字则压去。油罗极细末糁字上，以火熨之。又法：以白梅捶洗之。蟹黄污衣，以蟹脐擦之即去。
血污衣，即以冷水洗之即去。洗油帽，以芥末捣成膏糊上，候干，以冷水淋洗之。
饮食
炙肉，以芝麻花为末，置肉上，则油不流。糟蟹久则沙，见灯亦沙，用皂角一寸置瓶下，则不沙。煮老鸡，以山楂煮即烂，或用白梅煮，亦妙。枳实煮鱼则骨软，或用凤仙花子。酱内生蛆，以马草乌碎切入之，蛆即死。糟茄入石绿，切开不黑。糟姜，瓶内安蝉，虽老姜亦无筋。食蒜后，生姜、枣子同食少许，则不臭。煮饭以盐硝入之，则各自粒而不粘。米醋内入炒盐，则不生白衣。用盐洗猪脏肚子则不臭。腌鱼，用矾盐同腌，则去涎。凡杂色羊肉入松子，则无毒。
藕皮和菱米同食，则甜而软。芥辣，用细辛少许与蜜同研，则极辣。晒胡芦干，以藁本汤洗过，不引蝇子。杨梅核与西瓜子，用柿漆拌，晒干，则自开，只拣取仁。鸭蛋以砂画花写字，候干，以头发灰汁洗之，则花直透内。炒白果、栗子，放油纸在内，则皮自脱。夏月鱼肉放香油，耐久不臭。萝卜梗同煮银杏，则不苦。著芋，以灰煮之则酥。煮藕，以柴灰煮之，则糜烂，另换水放糖。榧子与蔗同食，其渣自软，与纸一般。晒肉脯，以香油抹之，不引绳子。食荔枝，多则醉；以壳浸水饮之则解。腌鸭蛋，月半日做，则黄居中。一云日中做。韶粉去酒中酸味，赤豆炒热入之，亦好。荷花蒂煮肉，精者浮，肥者沉。鸭蛋以金刚根同煮，白皆红。天落水做饭，白米变红，红米变白。饮酒欲不醉，服硼砂末。吃栗子，于生芽处咬破气，一口剥之，皮自脱。竹叶与栗同食，无渣。茄干灰可腌海蜇。寸切稻草可煮臭肉，其臭皆入草内。煮老鹅，就灶边取瓦一片同煮，即烂。吃蟹后，以蟹脐洗手，则不腥。豆油煮豆腐有味。篱上旧竹篾缚肉煮，则速糜。馄饨入香蕈在内不嗳。食河豚罢，以萝卜煎汤涤器皿，即去其腥。灯草寸断，收糖霜重间之为佳。糖霜用新瓶盛贮，以竹箬纸包好，悬于灶上，两三年不溶。糟姜入瓶中，糁少许熟栗子末于瓶口，则无滓。糟姜时，底下用核桃肉数个，则姜不辣。糟茄，须旋摘便糟，仍不去蒂萼为佳。干蓼草上下覆铺，以贮糯米，则不蛀。豆黄和松叶食之，甚美，可作避地计。
沙糖调水洗石耳，极光润。食梅齿软，以梅叶嚼之，即止。生甜瓜以鲞鱼骨刺之，经宿则熟。伏中合酱与面，不生蛆。收椒，带眼收，不带叶收，不变色。日未出及已没下酱，不引蝇子。醉中饮冷水，则手颤。造酱之时，缸面用草乌头四个置其上，则免蝇蚋。
器用
商嵌铜器以肥皂涂之，烧赤后，入梅锅烁之，则黑白分明。黑漆器上有朱红字，以盐擦则作红水流下。油笼漆笼漏者，以马屁塞之，即止。肥皂围塞之，亦妙。柘木以酒醋调矿灰涂之，一宿则作间道乌木。漆器不可置莼菜，虽坚漆亦坏。热碗足烫漆桌成迹者，以锡注盛沸汤冲之，其迹自去。铜器或石上青，以醋浸过夜，洗之自落。针眼割线者，用灯烧眼。锡器上黑垢，用鸡鹅汤之热者洗之。酒瓶漏者，以羊血擦之则不漏。碗上有垢，以盐擦之。水炭缸内，夏月可冻物。刀锈，木贼草擦之。皂角在灶内烧烟，锅底煤并烟突煤自落。肉案上抹布，以猪胆洗之，油自落。炭瓶中安猫食，不臭，虽夏月亦不臭。藁本汤布拭酒器并酒桌上，蝇不来。香油蘸刀则不脆。琉璃用酱汤洗油自去。铁锈以炭磨洗之。刀钝以干炭擦之则快。泥瓦火煅过，作磨刀石。洗刀洗铁皮，松木杉木铁艳粉为细末，以羊脂炒干为度，用以擦刀，光如皎月。洗缸瓶臭，先以水再三洗净却，以银杏捣碎，泡汤洗之。荷叶煎汤，洗锡器极妙。釜内生锈，烧汤，以皂荚洗之如刮。松板作酒榨，无木气。镀白桐器，用萱草根及水银揩之如新。锡器以木柴灰煮水，用木贼草洗之如银。或用腊梅叶，或用肥皂热水，亦可。瓷器记号，以代赭石写之，则水洗不落。竹器方蛀，以雄黄巴豆烧烟熏之，永不蛀。凡竹器蛀，以莴苣煮汤，沃之。定州瓷器一为犬所舐，即有璺纹。漆器以覆苋菜，便有断纹。雨伞、油衣、笠子雨中来，须以井水洗之；不尔，易得脆坏。铜器不得安顿米上，恐霉，坏其声。手弄地栗，不可弄铜器，击之必破。新锅先用黄泥涂其中，贮水满，煮一时，洗净，再干烧十分热，用猪油同糟遍擦之，方可用。漆污器物，用盐干擦。酒污衣服，用藕擦。器旧，用酱水洗。藤床椅旧，用豆腐板刷洗之。鼓皮旧，用橙子瓤洗之。汤瓶生碱，以山石数枚，瓶内煮之，碱皆去。桐木为轿杠，轻复耐久。瓷器捐缺，用细筛石灰一二钱、白芨末二钱，水调粘之。铁器上锈者，置酸泔中浸一宿取出，其锈自落。松杓初用当以沸汤；若入冷水，必破。试金石，以盐擦之，则磨痕尽去。
文房
研墨出沫，用耳膜头垢则散。蜡梅树皮浸水磨墨，有光彩。矾水写字令干，以五子煎汤浇之，则成黑字。肥皂浸水磨墨，可在油纸上写字。肥皂水调颜色，可画花烛上。
磨黄芩写字在纸上，以水沉去纸，则字画脱在水面上。画上若粉被黑或硫烟熏黑，以石灰汤蘸笔，洗二三次，则色复旧。蓖麻子油写纸上，以纸灰撤之，则见字。一云杏仁尤妙。冬月以酒磨墨，则不冻。盐卤写纸上，烘之，则字黑。冬月以杨花铺砚槽，则水不冰。花中入火烧瓦一片，则不臭。收笔，东坡用黄连煎汤，调轻粉蘸笔，候干收之。擦金扇油，用绵子渍鹿血，藏久擦之，甚妙。补字，以新面巾一个，用石灰少许投入，即化为粘水，贴上，悠久又无迹。洗字，扇头绫轴上讹字，用陈酱调水笔蘸，照字写上，须臾擦去，无痕。取错字法，蔓荆子二钱，龙骨一钱，相子霜五分，定粉少许，同为末，点水字上，以末糁之，候干即拂去。砚不可汤洗。真龙涎香烧烟入水，假者即散。夷使到本朝，本朝烧之，使者曰：“此真龙涎香也。”烧烟入水，果如其言。裱褙打糊，入白矾、黄蜡、椒末和之，褙书画，虫鼠不敢侵。裱褙书画，午时上壁，则不瓦。又云日中晒多日，亦不瓦。一云用萝卜汁少许打糊，则不瓦。打碑纸，先以胶矾水湿过，方用。新刻书画板，临印时，用糯米糊和墨，印两三次，即光滑分明。打碑，挪皂水滤去滓，以水磨墨，光彩如漆。鹿有胶和墨，最佳。和墨一两，入金箔两片，麝香三十文，则墨熟而紧。造墨，用秋水最佳。蓖麻子擦研，滋润。洗油污书画法，用海漂硝、滑石各二分，龙骨一分半，白垩一钱，共为细末，用纸如污衣法熨之，大凡污多已干者，仍以油渍之。迹大，不妨。否则以水浸一宿，绞干，用药亦可。瓶中生花，用草紧缚其枝，插在瓶中，可以耐久。试墨点黑漆器中，与漆争光者，绝品也。
金珠
珍珠经