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陶罐里装着的是之前裴湘湘做好的剁椒,一直放在农场就没动过,虽然她跟楼正阳在合同上写的菜式里有提到剁椒,但之前她却完全忘记自己还有这么一个好东西在。
裴湘湘记得自己小时候,她奶奶就特别喜欢用剁椒浸泡很多蔬菜,比如放萝卜条,莴笋,刀豆什么的,有些酸,有些辣,有些脆,夏天可以多一盘菜不说,用来下饭是最好了。
一想到这些充满回忆的菜,裴湘湘感慨万分,那种儿时常吃到的味道慢慢刺激着她的味蕾,甚至有些迫不及待地想要品尝一番,想到这些,裴湘湘决定回头也做一些,说不定到时候还能卖到香满楼去。
不过,裴湘湘现在最想吃的并不是这些腌菜,而是剁椒鱼头,农场里的小池塘的鱼,裴湘湘几乎就没动过,以前是担心怕露馅,不过现在她倒是没什么好怕的,本来就住在青阳镇,而她现在又有钱,如果突然拿出来一条鱼,杨氏还真不会怀疑什么。
想到这个,裴湘湘是毫不犹豫地拿起渔网,然后从农场的小池塘里边弄了一条鱼上来,不过可惜的是,这池塘似乎就只有鲫鱼,这让裴湘湘略感失望,准备下去去买一些鱼苗过来放进池塘养着。
只有鲫鱼,这也不能阻挡裴湘湘准备用剁椒和鱼做一道美味的决心,从农场带着鲫鱼出来后,外头天色也差不多是做晚饭的时候,而杨氏也刚好从外头买菜回来。
“娘,晚上我来做一道鱼吃。”
“什么时候买了鱼回来?”杨氏有些震惊。
裴湘湘一脸平静地回道,“吃完午饭去买的,忘了告诉娘一声,咱们吃顿好的庆祝一下很快就能赚大钱。”
看着裴湘湘一脸兴奋的样子,杨氏也不忍扫她的幸,不过吃完肉又吃鱼的生活,杨氏觉得还是有些奢侈,不过想到裴湘湘为家里赚钱没少忙乎,杨氏心底一软,有些宠溺地朝裴湘湘笑了笑,开口道,“行,你想怎么做就怎么做。”
剁椒鲫鱼,也算是裴湘湘拿手的一道菜,跟蒸剁椒鱼头差不多,先把鲫鱼杀好处理干净,然后两边都划上几刀,再洒上盐,加一些料酒,酱油,姜丝,蒜末,然后在鱼上面铺一层剁椒,再蒸一刻钟,出锅的时候,切点葱花洒上,绝对是色香味俱全。
除了剁椒鲫鱼,杨氏炒了一个菠菜,一盘土豆丝,一盘南瓜,要多素就有多素,因此,在吃饭的时候,当裴湘湘的这道剁椒鱼端上桌的时候,裴永平也忍不住咽口水,直问杨氏家里有没有酒,裴永平是心情好或者菜不错的时候,就喜欢来杯酒喝喝。
“好好吃饭,喝什么酒,你还喝药呢。”杨氏白了裴永平一眼,裴永平他这刚晕倒醒来没多久,还在喝中药,若要是再喝酒,那些汤药可就白喝了。
被杨氏这么一瞪眼,裴永平也只得听从杨氏的决定,不过就算如此,这顿饭却吃得极为香,裴永平只顾着吃美食,倒是杨氏忍不住问裴湘湘道,“湘湘,这上面红色的是什么配料?这鱼这么一弄还怪好吃的。”
得到杨氏的肯定,裴湘湘有些小得意,不仅告诉杨氏剁椒的做法,还跟她说了水煮鱼,剁椒鱼头,青椒鱼片等等鱼和辣椒搭配的菜,引得杨氏都有些犯馋,准备找时间按照裴湘湘说的去做着吃。
☆、第129章 变故
吃好饭,洗漱好之后,裴湘湘就立马回到自己的房间,而杨氏和裴永平也回到自己那屋,杨氏和裴湘湘住的地方还有些距离,这让裴湘湘更加方便做她的事情,而不用担心被杨氏和裴永平发现异常。
关好门窗,裴湘湘直接进了随身农场,然后开始摘橘子和西红柿,辣椒,这些是秀娥和春花两人过来拿货准备的。
转天一早,秀娥和春花两人结伴而来,而同行的还有秀娥的哥哥大柱,再次看到大柱,裴湘湘觉得他黑了不少,也壮实了不少,看着是很憨厚的农家小子,只可惜有口吃的毛病。
看到裴湘湘,大柱笑着道,“湘……湘湘,我今天来……来帮秀娥搬东西。”
“大柱哥好,赶紧进来吧,东西都准备好了。”
秀娥昨天是定下富贵如意果五十个,辣椒十斤,橘子二十斤,这些加起来得有四五十斤重,秀娥一个小姑娘,肯定是搬不动的,不过春花却毫不担心自己带不动,她连一担水都能挑动,几十斤东西对她来说不在话下。
裴湘湘是早就准备好,因此春花和秀娥过来后,直接把西红柿,橘子和辣椒称好后,就直接放进他们带过来的箩筐里。
春花没敢多拿货,只拿了二十个西红柿,十斤橘子和五斤辣椒,打算先去探探路,要是卖得不错再多拿一些,虽然春花拿货量很少,但裴湘湘还是很认真地告诉春花怎么推销这些,跟春花定好每两天结算一次钱。
因着昨天杨氏就跟春花和秀娥说好今天在这里吃饭,杨氏知道他们过来后,就赶紧去青阳镇卖菜,大柱觉得不好意思跟着两个女孩儿留下吃饭,便要拿着秀娥定的货直接回家,裴湘湘怎么留也留不住,最后也只好作罢。
中午的时候,杨氏不仅买了鱼还买了肉,又做了一道剁椒鱼,然后一盘肉炒辣椒,一碟西红柿炒蛋,一盘茄子,外加一个青菜豆腐汤。
剁椒鱼和辣椒炒肉是秀娥和春花两人第一次吃到,两人对这两道菜赞不绝口,春花是连着吃了四碗饭,秀娥没敢多吃,但也吃了两碗饭,杨氏也没有想到春花和秀娥的胃口那么好,饭都有些不够,最后连赶着煮了一大碗面条。
看到面条,裴湘湘赶紧夹了一筷子放到剁椒鱼的碗里,沾着里边的汤汁吃,这味道跟她以前吃剁椒鱼头时加面条的味道有七分像,吃得她大呼过瘾,很是满足。
春花和秀娥见裴湘湘这么吃,她们也跟着学样,于是大碗面条被她们三人又消灭了一半,看得杨氏目瞪口呆的。
“杨婶,我长这么大第一次吃到这么好吃的菜,真是太好吃了。”春花说这话的时候,嘴里还一大口饭,看得裴湘湘满是担心,生怕她不小心就把嘴里的饭菜给喷出来。
杨氏完全被春花的饭量给吓到了,半天都没回过神,愣了好一会后才笑着道,“好吃你就多吃点,不够的话,我再去煮点饭,都来婶子家吃饭了,绝对管饱。”
这话是出自杨氏的心底话,在南河村,能天天吃上白米饭,而且还能管饱的人家还真不多,平时日子还能过得去的人家,每顿饭里边都会加不少杂粮,很少能吃上纯正的白饭。
裴湘湘不喜欢吃这种加了各种东西的饭,以前是没办法,没钱,可现在不同了,手头有钱了,自然不想再过之前的那种日子,杨氏刚开始还有些舍不得,但连着吃几天的白米饭,再让她去吃加了杂粮的,她还真不习惯,于是也就跟着裴湘湘一起吃白饭。
“湘湘,你真厉害,现在不仅能住这么大的房子,天天还能吃白米饭,还有这么多好吃的菜,真羡慕你。”春花一边吃着一边满脸艳羡地看着裴湘湘。
春花这话是纯粹想到了就说出来的,并没有其他意思,不过裴湘湘听到后,心底蓦地一紧,连摆手道,“哪里,房子可不是买的,我们家房子不是被烧了,没地方住嘛,所以先暂时租个地方住着,至于饭菜,我也是托你们的福才能吃这么好呢。”
在裴湘湘看来,连春花这种都没什么心思的人都觉得她赚了大钱,那南河村的人怕是都这么想,而且从吃饭起,说话的基本上是春花,秀娥偶尔也就搭个话,其他时候都是在打量裴湘湘,似乎在想着别的。
吃过饭后,裴湘湘陪着秀娥和春花又说了一会子话,因着春花想在天黑前带着橘子,西红柿和辣椒赶到她姨妈家,春花就提前走了,留下秀娥一人。
不过秀娥也没有多呆,怕出门晚了,到时候青阳镇北街就没回南河村的牛车,因此跟裴湘湘告辞回家,裴湘湘也没留她,把她一直送到北街,看着她坐上牛车后,裴湘湘才回家。
裴湘湘在青阳镇的新家慢慢适应这边的环境后,她的生活丰富了不少,虽说在杨氏和裴永平看来似乎裴湘湘更加安静,日日待在房内不出门,但实际上,裴湘湘几乎大部分时间都是在随身农场里忙乎。
为了扩大草莓的数量,裴湘湘是特意摘了一颗草莓种下,原本也没敢报太大的希望,不曾想种下去的种子竟然都发芽了,而且长得还不错,这让裴湘湘很是兴奋。
有新品种是件开心的事情,不过,看着农场里已经没有什么空地种草莓,裴湘湘眉头紧蹙,想了好久之后,终于想出一个法子来暂时缓解目前的困难,那