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苏祁寒微微低头,摸了摸鼻子,轻轻地嗯了一声。
☆、是我朋友的
热锅冷油,下蒜末、姜末、洋葱、花椒、干辣椒炒香后,倒入事先泡好的花甲爆炒,调入适量料酒,炒开后放入青红辣椒段,加盐、生抽调味,最后淋上一勺耗油翻炒均匀,一道家常的爆炒花甲便可出锅。
每个壳上均匀涂布了作料的花甲都张开了口,露出内里柔软细嫩而肥美的肉质,吸饱了鲜香麻辣的料汁,色泽饱满,香气四溢。
舀取一小块猪油和菜籽油同热,并加入几颗花椒,油热后加一勺豆瓣酱炒出香味,继而再加剁细的泡椒和生姜,接着将切薄片的猪肝和切花的猪腰放入锅中,大火翻炒均匀后丢入切段的大葱和切片的莴笋,起锅前淋入事先用少量醋、适量生抽、糖、豆粉和清水调制成的汁,急火快炒两下,一道经典的肝腰合炒就可盛盘。
腰花翻卷,肝片滑嫩,莴笋解腻,香脆可口。
再有腰果虾仁和清炒荷兰豆,虾仁晶莹剔透,荷兰豆清香可口,调和了前两道菜的重油重辣,在炎炎夏日里添上了一味恰到好处的清爽。
最后再喝上一碗清口的丝瓜汤,保准能让人感受到进食给人的生理和心理带来的巨大满足。
说直白一点,这就是幸福的感觉。
小金毛和姚暑雨这两个占地面积都比较大的玩意儿一起挤在了厨房里,观摩苏祁寒下厨的全过程,一个甩着口水吭哧吭哧地添乱,另一个身体力行地诠释了什么叫帮倒忙。
关键这俩熊玩意儿还怎么赶都赶不走。
姚暑雨竭力跟狗子抢占苏祁寒身边的位置,举着手机对着苏祁寒的手上动作全程跟拍,十分艰难地维持着录像画面的稳定,奇迹般地将每一个从食材变成食物的过程都完完整整、仔仔细细地记录了下来。
姚暑雨伴着时不时的一两声狗叫啧啧称奇:
“神仙下厨,妙啊,妙啊,我这个厨界笨比都快要开悟了。”
“汪!”
姚暑雨不满地低头看看坚守在苏祁寒脚边的这位旺旺弟弟,扭头对苏祁寒说:
“你都给这位弟弟投喂了些什么?怎么长得这么熊?”
“汪!!”
苏祁寒以一人之力挑起大梁,承包四菜一汤,换做平时必然是从容不迫,只是今天厨房里继狗子之后又多了一个守嘴的,此时颇有些焦头烂额。
这位仁兄把要学煮面的誓言抛到了九霄云外,从进厨房开始,手机就像黏在了手上一样,围着他团团转,录拍个不停。
苏祁寒百忙之中抽空给了姚暑雨一个眼神,略显紧张,磕磕巴巴地解释说:
“我、我微博上的照片是、是几个月前拍的,蛋炒饭是大型犬,就、就该长这么熊,以、以后还能更熊,不、不会一直奶的。”
姚暑雨摸着下巴沉思,坚定地说:
“我还是觉得是你喂他吃得太好,油水给得太足,他才会这么……膨胀。”
“汪!!!”
说罢,姚暑雨若有若无地瞟了一眼手机屏幕,又补上一句:
“你们觉得呢?”
【小上九你家还缺狗吗读过大学的那种】
【只来得及看一眼奶狗】
【之后就变成了膨胀的胖狗】
【今天什么好日子?之前直播狗子都不在厨房233】
【我还是想不通姚总凭什么可以有这个待遇】
【探店就罢了凭什么还可以去小上九家撸狗】
【撸狗是重点吗233】
【姐妹你看看这个菜,嘴里的方便面苦不苦?】
【老狗逼你能不能不要再霸占人家的直播间了?】
【姚总球球您把镜头往上抬抬】
【求小上九手以外的部分出镜啊啊啊啊啊啊啊】
【不只是小上九连我老公也不出镜了呜呜呜呜呜呜呜】
【想变成菜】
【让小上九炒你吗姐妹233】
【哈哈哈哈哈哈哈哈炒你那个是魔鬼吗】
是的,今天姚暑雨随缘开播了。
只不过他上的是苏祁寒……的直播间。
苏祁寒昨天直播加了时,几乎是平时的两倍时长,愣是说了好些有的没的,为的就是今天晚饭时间能请个假,专门腾出空来好好招待姚暑雨。
等苏祁寒开始做菜之后,姚暑雨简直一万个后悔自己因为嫌重而没把相机揣在身上,只好不情不愿地摸出手机,准备拍几条vlog,以后有缘再发,但画质实在是让他太不能忍。
于是过不了瘾的姚总,堂而皇之地用苏祁寒的手机登上了波播。
收到开播提示的小粉丝儿闻讯赶来,先是好奇请了假的小上九怎么又播上了,很快就发现今天似乎有人帮拍。
帮拍者出声后的十分钟,直播间里乌泱泱地涌进来上千号人,先锋军都是那群暗戳戳蹲糖吃的幺幺九,疯狂用“姚九锁了!!”和“姚九is rio!!”刷着屏。
上播到现在,人气有史以来第一次突破了5k,而且一直在往上涨。
罪魁祸首……不是,头号功臣姚暑雨的话音中透着一丝不屑,又有股理所当然的感觉,人家苏祁寒在灶台边忙前忙后,他就在一旁叨逼叨了个够本:
“你们小上九今天请假了,他不播,要播的是我。”
“摄像头开的后置,不然看不见他炒菜,所以你们听我吹就完事儿了。”
“他不愿意露脸,想看?那不行,我不能拍,但我可以保证他长得特别好看。”
苏祁寒握着铲子的手一抖,不知道是作料下锅的时候呛了一下还是怎么的,轻轻地咳了两声。
姚暑雨笑着顺了顺他的背。
“今天这几个菜都是专门给我做的,没你们什么事儿,也没狗子什么事儿。也就是我心情好,才上来给你们看一眼。”
“我为什么有这个待遇?”姚暑雨在苏祁寒和水友们都看不见的地方满足地翘起嘴角,揶揄道,“因为你们小上九是我的真爱粉呗——得亏是我在,不然你们今天最多能从他微博上看到两三张照片,好了,可以开始赞美我、感谢我了。”
【我酸了你呢】
【我也酸了】
【柠檬树上柠檬果 柠檬树下你和我】
【呜呜呜隔着屏幕闻到了香味】
【这回我是真的不想要我这个老公了你们谁爱要谁要】
【太不公平啊啊啊啊啊】
【那老狗逼岂不是跟我们小上九独处一室???】
【??卧槽?】
【???姚总你是不是图谋不轨?】
【老狗逼警告你不要对我们小上九动手动脚啊】
【他还只是个孩子你就单纯吃饭听到没!!】
“嗤,”姚暑雨笑意更甚,“我倒是想吃点别的……算了。”
苏祁寒不明所以,还以为自己做的菜不合姚暑雨的胃口,转过来说:
“还、还想吃别的吗?”
姚暑雨赶忙憋笑说:
“没,水友在警告我,让我留点神,别把你给吃了。”
苏祁寒脸一红,立马转了回去,手上翻炒的动作似乎大了一些。
“看,”姚暑雨挑眉,冲水友们说,“害羞了吧,都老实点,少说两句。哦我忘了,你们看不到。”
【啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊】
【姚总你调戏他!!!】
【我我我女友粉来的但我还是磕了这对】
【这是真的吧?????】
【我他妈搞到真的了吧???】
【请姚总立即停止你的狗逼行为】
苏祁寒关火盛盘,姚暑雨自然而然地接过来,拿手机对着,给了个特写。
然后悠哉地端去了桌上。
厨房里传来苏祁寒的声音:
“还、还有一个汤,马上就开饭!你、你饿了就先吃。”
姚暑雨把镜头对准桌上的四个菜,由于食材都是预先准备好的,而且苏祁寒炒菜也相当麻利,因此这几盘菜都还冒着热气,在暖黄色的灯光下,透出格外温暖的味道。
是这位靠外卖维持生命体征的姚总很久不曾尝到过的味道。
“不急,等你。我先盛饭。”姚暑雨肚子饿,心里却饱胀得很,实在忍不住对着水友耀武扬威,“听见没?我们要开饭了,不跟你们扯淡,一会儿让他微博发个照片,给你们解解馋。”
【嫉妒】
【我是真的酸了】
【这过的什么神仙日子】
【我也想去小上九家里蹭饭】
【四菜一汤我们姚总就是有面子】
【范儿足】
【你们还记得小上九家在C市这件事吗】
【??姚总又飞去C市了?】
【三周内再探一次母校???】
【连车都舍不得打的姚总竟然为了小上九打飞机??】
【打飞机那个你站住啊哈哈哈哈哈】