按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
沈全有备而来：“大爷，也别怪我说道，您这铺子地段是好，可小也是比旁的小上一些，我们开烧饼铺子用不着太大，也是求个合适。您可记得隔了三家原先开油铺的，那铺子比你家前后都大几尺，还多层阁楼，才卖个七十八两银！”
那家子弄个脸红，也知人家那是有备来的，当家的精明，知如今卖掉还能少一份中间费，这户人家租他家的铺子，租金给的及时，且送礼也不少，倒也不好意思了起来。
扯了一番，最后讲到了六十二两，沈全想想也差不多了，便先立了个契，留了份押金，改日一道去官府改个文书，再交上全款。
立字据的时候，那老头手都颤颤巍巍，叹惋道：“沈掌柜，我若是有你这般儿子，何愁守不住家业！”
那家的儿子脸上有些挂不住，老婆子也怪他说得什么话。
沈全捡好听的话说：“大爷您这是什么话，您家这家业是儿孙享福的，看你家这俱全的，便知您是个齐全人，不像咱们家，买个铺子就是为了安生，哪儿能同您家比，您家正是兴盛，是开拓家业，何须守着。”
这一番话说得一家人通体舒畅，又留他们喝了几口茶才离去。
沈大今儿个可算是认识到弟弟的口才，开了眼界，沈全笑道：“这场面话得说圆了，这户人家啊，我早听闻他家后代多，你看看他家院子里，可不挤得慌，估摸着我们这回去歪打正着，那家人想买了铺子换大宅子。”
沈大恍然，又有写艳羡：“那也是好事啊，子孙后代兴旺才是好的。”
沈全道：“那也得是家业够分才行，不够分，分不均，子孙太多便是家祸。”
沈大一想也是，村里头家家户户就这么点家业，还有兄弟为一亩地打得死去活来的，这般一想也没那么羡慕子孙旺盛了，自家这一个也不错了。
既是定下了，沈大便可回家和沈老头敲个准，待沈老头拿银子来城里，便可过个户。
大伯母来了后，这菜单也得改一改，大伯母拿手的是那口水鸡，沈陵过年时吃过一回，那滋味还能想象得出，一换菜单，大家的新鲜劲可不就来了嘛，崔氏和方氏能做的也就那么几道菜，吃来吃去人都会腻，这般轮着也全当换个菜单，来点新鲜劲。
那口水鸡最主要的就是这酱料，张氏有她这独特的做法，这口水鸡还没出炉，一阵阵香味就开始飘出来了。
“方娘子，今儿个是什么菜啊？怎么的这般香！”
方氏正在摊饼子，闻言笑着说道：“今儿个是口水鸡，最近这些日子我家大嫂掌厨，欢迎大家捧场啊。”
这隔壁的布庄才开得门，掌柜的捂着肚子道：“方娘子，中午给我送一碗，这闻着就已经饿了！”
她家卖快食后，附近的铺子都来她家吃过，邻里间关系不错。
她便扬声道：“好嘞！”
头一回做这口水鸡，只敢买三只鸡，鸡肉不似猪肉，随意两块就成，得分好，得了腿的便只能一个大腿，得了翅膀便只能配个鸡屁股或者鸡脖子。大伯母这刚上手，不大熟练，便是有三妞帮忙，最热闹的时候也是手忙脚乱的。
那三只鸡都是不够的，头一回做不知数目，大伯母头一回享受到这赚钱的喜悦，摩拳擦掌地想大展拳脚，恨不得把自己十八般武艺都给使出来。
这铺子自打买下后，家里头更有奔头了，谁都想再买几个铺子，以后分家的时候家家户户都能有一间小铺子，就算自己不做买卖，坐着都能收钱。别看那卖铺子的人家子孙不出息，可过得日子也比乡下人家好不知多少。
这生意好了便是有人红了眼，又不是难学的买卖，这不，沈家才来这街上三个月不到，离这儿不远处也支起了一家铺子，卖快食，一碗十五文钱，方氏这儿最便宜的是十八文，鸡肉贵，一碗得二十文，若要加菜还得加几文钱。
方氏和大伯母起先听到，心理也不痛快，这不是明目张胆地抢生意嘛！
若单单抢生意倒也没得什么，谁家生意能够独此一家，奈何对面那家当真是同他们家杠上了，他们家新出一个菜，对面火速跟上了，就比他们家便宜个几文钱！
第018章
“这不明摆着赖上我们了吗？我们卖口水鸡，他们也来个口水鸡，我们换个糖醋肉，他们继续跟上，没脸没皮的玩意！”
那头开了以后，明显的自家生意少了一点，开就开吧，这又不是独门生意，偏偏对面跟着他们来，就让人很不痛快了。
沈陵也略有耳闻，这可不就是价格战嘛，打价格战，最怕就是恶性比价，那必定是两败俱伤，这个时候就是得稳住，万不能争这一口气。
这一分价钱一分货，货好不好，价钱来说话，你若一个劲降价，铁定是要亏的，别看这三文钱不多，长久下来，可真耗不起。
方氏虽是气，但倒也有预料，当初她卖烧饼的时候，可不就是有人想学她来着，张氏是头一回跟着做生意，就叫她碰上这回事儿，如今可正是想得劲赚钱。
她宽慰嫂嫂道：“大嫂，他们也就是看我们如今赚了钱，红了眼，便想学着咱，若今儿没得王家快食，还得有那李家赵家，犯不着！”
张氏把那鸡砍得剁剁响，没得半点宽慰：“弟妹，你瞧着我们要不要也降降价？”
方氏犹豫了一下，心理是不想的，道：“还是等铁娃爹回来了让他合计合计。”
她们这一提，沈全倒把她们说一顿：“如今降价可不就中了人家的计，咱们开铺子本钱样样没少，饭要钱肉要钱，啥的没要钱，咱们这个价是算好了的，他们能定低是他们的本事，不必同他们争，就做好我们的便是。”
沈陵也认同，卖什么东西都有成本在里面，像古人这么实诚，也不会过度包装，一般来说就是一分价钱一分货，你卖的太便宜，靠什么赚钱，不赚钱你这店怎么开下去。
沈全让她们价格不动，每次打菜的时候多打一点，店里还是有很多老客的，说还是他们家做的好吃又实在。
去那边吃过的客人说道：“那家小气吧啦的，肉都小的一丁点，没你家实在量多，味道也不好，那鸡肉味道怪怪的！”
大郎跟着沈全久了，也学会了自我夸耀：“那可不，大叔，我们家的菜都是自家种的，隔三差五从乡下拿回来，鸡肉猪肉绝对当天买的，你去问问西边吴家肉摊，他们家每天给我们家送肉来。”
之前因为价格低跑那儿去吃过的，隔两日又回来了，方氏和张氏松了口气。
那仿着沈家的人家姓王，原本住在这附近，沈家这刚搬过来的时候还去吃过几回烧饼，做快食的时候只听闻那家生意特别好，后乍听闻那沈家把那铺子给买下来了，可不就泛了酸，心里头也琢磨了起来，这快食又不难不就是烧烧饭菜，和家里头不一样嘛！
他们这也不就开张了吗，特地定了个低一点的价格，好把人笼络过来，刚开头几天，生意是好得很，可往后他们也发现这样一个价格，赚不了多少。
这还没涨价呢，过了刚开头那几天，人就少了！
“他们都是傻子吗！明明我们家更便宜，还跑那家去吃！”王家老婆子骂骂咧咧的。
那家儿子犹豫了一下说：“娘，要不咱也涨涨价吧，不然这得亏啊！”
“不行，现在便宜了还人少，要是贵了不就没人了嘛！”
儿媳妇偷看婆婆：“是不是咱家做的没有对面好吃啊？”
原本做生意的时候儿媳妇是欢欢喜喜的，奈何这婆婆掌控了一切，不让她们插手，若是赚了钱也倒罢了，到现在还没赚多少，赚得少，每个月还得交租费，若是连租费都交不出，他们还开什么铺子。
王婆子竖起眉毛一阵破口大骂，几个儿子儿媳都不敢吱声。
最后最得她欢喜的侄女兼小儿媳妇说道：“娘，咱们家不降价，不如买点便宜的鸡肉猪肉，吴家的肉太贵了……”
家里头的生意渐渐回笼了，天气也越来越暖和，立夏一过，身上的衣衫也轻飘了，沈陵过了六岁的生日，家里头也同以往一样给他做了一碗鸡蛋面，今年生意好，方氏想着他在念书，不好穿得太寒酸惹人笑话。
去年还能穿齐家少爷的衣裳，今年沈陵长了身量，比齐子俊要高，便穿不得了。沈陵倒是觉得没必要，他马上长身体，会长得快，家里头没有比他小的孩子，就没人能穿了。
方氏却以为他担忧钱财，懂事得令她更心疼，坚持给他裁了一身长衫，周围街坊调侃地喊他小秀才。
夏日里头，凉菜卤菜很好卖，大伯母