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他们一家搬到了这儿，齐家人才知晓，齐老爷多精，知道他们不愿借他的力，便也不多问，总归对他们来说，换个地方也没差别。
方氏花了三天把店铺给休整了一下，他们这店铺是不大，可做个烧饼绰绰有余，她如今烧饼是赚钱，名声也响亮，但除去租金和成本，就不剩多少了，这么好的店铺可不能浪费，方氏想再加一个营生。
她脑袋里来来回回都是她什么最拿手、崔氏什么最拿手，可大都不适合卖，她也不禁犯了愁。
沈陵听她和沈全聊了好几日也没有定下再做个什么营生，总得来说，要求就是好做、好卖，最好能和别人卖的不太一样。
他们这条街，路广而去长，从南边进城门，都会经过这条街，所以叫南门大街，这街上小摊小贩多，很多乡下人会进城卖东西。
这儿吃食卖的最多的就是汤包、面条、鸭血粉丝，因为方便快捷又便宜，寻常人家很少上酒楼，除了贵，就是不方便。
但沈陵觉得，要说最方便又实惠的，难道不是快餐吗，把菜都做好了，直接分配好，一份多少钱，卖的时候最方便。
沈陵心底叹息一声，常看那些穿越人士三天两头倒腾出新的花样分分钟发家致富，待他来了，他才发现普通人终归还是普通人，你说这做生意，他一个孩子，谁会听他的。
你有好的点子，可要知道现代好多食物不还是从古代流传下来的，你所吃的，怕是你祖宗也没少吃。像穿越者神器咸鸭蛋松花蛋，北魏《齐民要术》里就有记载，松花蛋要晚一些，明朝有记载，但预计宋元时期应该出现了。
而做生意不仅仅是卖的东西好不好的问题，没有技术含量很容易被模仿的，更需要财商，你会发现有些东西大家卖的都一样，可为什么有人就是卖得更好。这不是你一个穿越就能解决的事儿，又不是穿越一趟就成了马爸爸。
不过，这个家里头，方氏和沈全的财商就还不差，可能是打小都出来打拼，方氏待客人很是爽气，从不偷工减料，抹个零头也无伤大雅，看似有时候会吃亏，这样可不就笼络住了客人的心，大家都知道她实在，更愿意来她这儿买。
“不如卖点馄饨什么的吧，好卖些。”
“前头有家馄饨店了，那家生意很好的。”
夫妻两每天都在讨论，却还没个所以然，烧饼店开了三天了，老顾客都知道她开在这儿了，生意也慢慢回来了，加上每天人来人往，可能比摆摊子还好一些。
沈陵坐在椅子上，捧着饭碗，道：“爹娘，我们为什么不能卖饭菜？娘和奶做的饭菜最香了，奶做的鱼、娘做的梅菜扣肉……”
方氏好笑，心想儿子是不是想吃肉了，道：“咱们家又没开酒楼，这饭菜要烧，太慢了。”
沈陵道：“我们可以提前做好。”
“客人们得点菜，你提前做了，客人不要吃怎么办，而且，酒楼有好多菜，我们家哪儿做得起来，是吧？”沈全也觉得儿子想得太容易了，但这个年纪本来就是这样，儿子已经算是老成了。
沈陵笑着反问道：“可是爹，你会挑菜吗？我们告诉他们我们这儿只有几个菜，就像我们给爹爹送饭一样，可以一份一份卖，一碗米饭配上一荤一素，娘提前做好配好，这样，他们进来就可以吃到饭，很快的。”
自打沈陵进私塾之后，就打定主意不装“嫩”了，说话也逐渐往大人靠拢，好些时候，沈全都快忘了儿子还只有五岁。
沈全和方氏一边愣神一边思索，来这儿吃饭的人肯定不是会上酒楼的人，也是图方便和省钱才来的，哪儿还会管菜是什么，有的饭菜吃肯定比吃饼和包子好啊，他们怎么就没想到呢！
第014章
“你说咱儿子这到底像谁？怎么就这么聪明呢，这烧饼还是铁娃想出来的，他又想了个卖饭菜的主意。”方氏一边擦脚一边瞥着沈全。
搬了新屋，他们这屋像样多了，沈全和沈陵一样，有个小书桌写点东西。
沈全头也不抬，可这抖着的腿看得出他的得瑟：“我们的儿子能像谁，当然是像我们啊。铁娃年纪这么小，就能想得这么清楚，来咱们这儿吃饭的肯定吃不起酒楼也没得时间，在外头馒头包子偶尔吃吃还好，还是米饭当饱。所以才一定得送儿子去读书，这聪明劲才能往对的地方使。”
方氏频频点头，很是认同，她儿子读书多刻苦，每天和她一道五更天就起，天还没亮，她就听见他在里头悄悄地背书了，天刚刚亮，就用毛笔沾水在桌上练字，两月前，天冷得很，她干活这手都是僵的，儿子还要挂着重物拿笔，说这样以后写得稳。
方氏在心里头想，这能吃苦肯定是像他们，可这性子，却是有些像公爹，公爹就是这般，平日里话语不多，一张口便是心中有数目。虽说她有些怕公爹，可若是儿子像公爹她也乐意的，公爹可是能干人。
这营生做的也省力，做午饭的时候多做一点，先试着卖卖看，过了早点的时间烧饼生意就会冷清一点，然后中午再热闹起来。
方氏在三妞的帮助下提前做好午饭，因着三妞是大闺女，不好跟着她露面，最多只能在里头忙活，因而方氏才想着让婆婆和侄儿来帮忙。
头一天卖，方氏不敢多做，就尝试着做个十来份，按着沈陵说的一早先挂出个木牌，一碗粗米饭加梅菜扣肉加青菜，十八文。
铺子里也放了一张桌子，看着没那么空了。
早上卖烧饼的时候不就都看到了，虽然贵了一点，但还是有不少人问了。比较吸引人的还是这梅菜扣肉，加了肉，这十八文就不是那么贵了，而且糙米饭当饱，如果吃包子饼子，下午很容易饿。
这个定价也是方氏盘算了很久的，她就按照自家的菜来烧，可这饭啊，就是人家的更香，她这梅菜扣肉一烧，香气传出去，不饿都馋。
菜先烧好，然后和米饭一起放锅子里热着，有客人了就直接拿碗盛一碗饭，捞一勺梅菜扣肉，夹点青菜，比做烧饼还省力，她给规定好分量，一碗饭里能有两块肉，一肥的一瘦的，多浇点汁水，里面会有碎肉，菜多一点没什么，再送一勺下饭的酸菜心。
“方娘子，您这儿还卖饭了呢！量多不，多少饭啊？”壮汉粗着嗓子说道。
方氏一边比划，笑着说：“大，肯定得大啊，这么大的碗，保管给你装满。”
“来一碗！”
“好嘞，三妞，一碗饭！”
三妞给装好，然后放铺子和后头连着的门口，方氏端出去，可不是多了，慢慢的一大碗，肉汁浇在上面，那块肥肥的红烧肉还冒着热气！菜都快溢出来了。
壮汉上来便来一口，称赞道：“方娘子实在啊，这梅菜扣肉入味，我原就好你们这口梅菜扣肉烧饼！”
本想着要买烧饼的人咽了咽口水，心里头计算着，还是忍不住，道：“方娘子，也给我来一碗！”
“我也尝尝。”
不一会儿，这十来碗饭就卖光了，下面的客人就轮不到了，方氏说：“明日我多做些，今儿个头一回，没敢多做。”
方氏就是怕没人吃，没敢多做，但今儿个把自己午饭都给搭进去卖了，可不是安了心，傍晚立即找了个熟人捎个信回家，让崔氏和大郎明天就来，今天她手忙脚乱的，又要摊饼子，还要顾着饭、收碗，三妞在里头忙，下午才有空做做家务。
还不忘让他们多带点菜和粮食来，以后这做快食，粗粮细粮都得要。
沈全的茶楼关得早，下午那会儿子过去了，就没什么人来喝茶了，一般天透黄，就关门了，接沈陵回家，就顺道去铺子里帮方氏收拾。
方氏喜气洋洋地和他们说今儿个快食卖的很好，快食还是沈陵提出来的，方氏和沈全觉得这名字取得好，可不就是快食。
“他爹，得再摆一张桌子，一张桌子不够用。”
“那得去买了，来不及做了。”沈全道。
他们这张桌子原本是他们吃饭用的。
沈陵看了看这铺子的格局，若是放八仙桌反而占位置，来这儿吃饭的肯定不是几个人一边吃一边聊，或许有也不多，用不着摆八仙桌。
沈全看他若有所思，小脸儿上变幻莫测，又觉好笑，一把把他给抱起来，吓得沈陵叫了一声：“爹！”
方氏嗔怪：“你吓唬铁娃做什么！”
沈全嘿嘿一笑：“这不看他又在想什么主意了，和爹说说。”
沈陵被这个抱姿弄得有些羞耻，扭着屁股说：“放我下来我再说。”
沈全差异：“还真有呢？”
说话间手一松