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君城笑道：“那可不一定，兰城也不小，只不过咱们在那儿买的宅子就在美味饱不远处，所以你看着近，要真是从城东走到城西，那也得要上个大半个时辰呢。”
安乐撇撇嘴，不置可否，捻了块糕点尝尝鲜。
“不过你要是想回去看看的话，咱们也可以去一趟的，从前不是说了吗？等豆包出生了，便带着他去上桥村看看娘，和咱爹一起，”君城看出来了，其实安乐还是怀念了。
安乐扬起一抹笑容：“那是自然的，村里的村民们对咱们都挺好的，自从咱们来了上桥村便没再联系了，倒是的确想起看看了。”
不知过了多久，安乐和君城叨叨的聊着天，倒也不觉得时间难熬，马车缓缓的停下，两人下了车进到了店中。
生意倒还是很红火，尤其是火锅菜系的，简直是爆满，毕竟是大冬天，人们都爱吃一顿来暖和暖和，店里的一楼比较热闹，因为是大堂，没有隔间，直接摆着桌椅，客人们的消费水平也低一点，越往楼上去，那雅间的房费就越高，用的起三楼的客人，那都是京城里真正的有钱人了。
李四全一眼就看到了正走进来来的安乐君城，立马放下手上活儿迎了过来：“夫人，您身子养好了？”
安乐点了点头，径直往里走：“嗯，差不多了，现在要开始接手店里的事儿了，把这些天的账本拿给我看看。”
“哎。”李四全立马去了柜台那边，从两位账房先生那边取了账本给安乐核对。
安乐快速的翻阅着，最后满意的点了点头：“还不错，通知全店员工这个月开始，底层小厮加薪一钱银子，管理层的各加薪一两银子，算是犒劳大家这么长时间的辛苦了，以后若是做的好咱们有的是机会加薪。”
李四全一脸喜气，连忙应道：“是，我带他们谢谢夫人了。”
“我看家常菜这边的业绩不怎么好，管事的是谁？叫来我问问话，三楼的雅间还有空余吗？”
“有，自然有，专门给您留着的，您跟着我来，”李四全在前面领着路直接往上走。
一路上也不时有小厮侧眸看的，因为有很多新来的小厮，根本都没见过安乐，但是看着自家的掌柜的如此恭敬的对待，看来是不容小觑的，便也越发认真的干起了活儿。
李四全将安乐君城带到了一个名为摘星阁的雅间，推门进去，正准备亲自给安乐燃上炭炉，却被春兰拦下了，说自己来就好。李四全微微一愣，立马收了手，转身去请家常菜系的刘管事了。
这屋子里的四角和中心都安置了一个炭炉，五个炭炉同时燃起来，立马就将这屋子烤的暖烘烘的，屋子的另一边专门设置了一个通风的小窗口，也不怕这碳气中毒了，虽然烧的是上好的银碳，但也不能在这方面大意了。
屋子里够暖和了，安乐便脱了披风，摘了耳扎，手里翻看着店里其他方面的账本，一共有六本，刚刚看的是记总账的，这边还有员工的工薪账本，供货商的支出账本，还有四个菜系分别的账本，安乐早先都命令划分仔细了，到时候若是店里的帐对不上了，方便查找。
其实也是个警示，别想在她眼皮子底下玩花样。
一个年纪大概四十的中年男人走了进来，略显削瘦的身体，个子不高，一脸的恭敬之色，对着安乐君城福了福身：“世子，夫人。”
安乐轻笑了两声：“你不必紧张，我不过是想问问你话而已，听说你姓刘？”
刘管事后背其实冷汗直流的，刚刚一听掌柜的说幕后大老板来了，一看账本儿就点名要见他，还说是因为家常菜系的业绩不怎么好，当时那个心都悬起来了，心里焦急着，老板会不会因为这事儿就炒了他啊？
这会儿子一见这夫人笑的这般可亲，心里又踏实不少，连忙道：“是，我是姓刘。”
安乐合上了手里的账本儿，道：“我刚刚看了一眼总账本，家常菜系的收入情况不怎么好，但是家常菜系这边单独的账本上也没有纰漏，看来问题倒不是出在刘管事身上。”
刘管事心里一颤，难怪夫人刚刚对他态度好，原来是在他进来之前就特意翻看了家常菜系的账本儿，他作为家常菜系的管事，这账本自然都是他在管理，要是真少了钱，自然就是他私扣了，夫人刚刚查看了一番，确定账本没有问题，才会对他和颜悦色。
要是他真的做了什么手脚，这会儿子还能受到夫人这么好的态度？想想便惊出了一身冷汗。
“谢夫人明察，”刘管事用袖口抹了把额上的汗珠，连忙道。
“可家常菜系的菜谱一向都是我亲自提供的，那些菜色，放眼整个云启国都找不到类似的，也是我下的心思最多的一个菜系，它的名字还是用的店名儿命名的，可见这菜系在美味饱占了多大的分量，可它的业绩水平竟然是四个菜系里垫底的，刘管事，我可能需要一个理由。”
安乐直视着刘管事的眸子，带着一抹不容抗拒的威严。
刘管事吓的两腿发颤，却还是强自镇定道：“这个菜系的客流量一直不是很多，而且这几个月来，流量越发的少了，尤其是回头客。”
安乐双眸微眯，客人们肯来第一次，因为你的名气，客人肯接着来，因为你名副其实，回头客少了，便只能说明一个问题，名不副实。
将手里的账本儿扔在了面前的小几上，厉声道：“去请家常菜系的大厨过来。”
刘管事正准备去，安乐却说了一句：“你留下，让外面的小厮去。”
春兰立马出了门，对着门口的小厮说了一句：“去将美味饱菜系的大厨给请过来。”
那小厮是极有眼力见儿的，刚刚看着掌柜的亲自领着这屋里的人上来的，心里想着定是不能招惹的，立马点了点头，飞快的往楼下的厨房跑去了。
刘管事这会儿子可有点儿不安了，这老板简直就是太犀利了，他模模糊糊的说了一句，她心里就有了较量，这事儿若真是抖出来，自己也吃不了兜着走，毕竟美味饱菜系归他管辖不是？
没一会儿的功夫，那大厨就被带进来了，同时进来的还有李四全，那小厮刚刚去请了吴大厨，便去告知了李四全，说是那雅间的夫人要请吴大厨问话，李四全心里便知道是出事儿了，自己身为这店的掌柜的，也不能置身事外不是？便也跟上去瞧瞧。
安乐靠坐在软榻上，面前的小几上还摆着李四全刚刚给她的六个账本儿，眼见着一个身体壮实的汉子走了进来，身上的衣裳还算是上好的布料，大概三十岁左右，方方正正的脸倒还算是干净，碍眼的是那一脸谄媚的笑容。
安乐的脸还是冷着的：“你叫什么名字？”
那大厨心里知道三楼雅间的客人都是大富大贵的，刚刚听小厮说雅间有客人找，心里还雀跃了一下，难不成是哪位有钱的喜欢他的菜，特地喊他去领赏钱？
但是一进来，便知道这事儿肯定不是这么回事了，那刘管事正垂头恭敬的站在一旁，一脸的忧思之色，软榻上坐着的漂亮女人眸子有些冷，看上去心情似乎并不怎么好，紧跟着自己身后进来的掌柜的也是恭恭敬敬的态度。
心里暗暗一惊，这女人不会就是传说中的美味饱的老板吧？！
连忙弓着身子笑道：“小的吴蒙，见过夫人。”
“吴蒙？美味饱菜系的业绩一直提不上去，全是靠着美味饱这招牌支撑着，回头客少的可怜，我一直很想知道问题出在了哪儿，明明我给的菜谱都是云启国独一份儿的，你能把这么好的菜谱做出来的菜卖到这个地步····”安乐声音渐渐冷了下来：“不知道你这厨艺到底是个什么水平。”
吴蒙的脸“唰”的一下便白了，心“扑通扑通”的跳着，看了一眼刘管事，却见刘管事一直垂头不语，连忙拱着手对安乐道：“夫人，请您切勿听信他人的胡言乱语，小的是凭真本事走到了美味饱掌厨的地位的！”
刘管事心里骂吴蒙傻，这不是此地无银三百两吗？
吴蒙哪里知道自己说错话了？他觉得夫人怀疑到他的头上，定是因为刘管事那老头儿告了密，熟知刘管事根本啥都来不及说呢！
安乐冷笑一声，看来她猜的还真是没错了，这事儿和刘管事也脱不了关系！
“那就请吴大厨去厨房给我做一道东坡肉，证明自己的厨艺确实担当的起，美味饱菜系的掌厨，速去速回！”安乐冷声道。
吴蒙心里挺忐忑的，自己虽然没见过这幕后老板，但是平日里听小厮们谈起这老板的发家史的时候也听了两句，夫人自己的那一手好厨艺在整个云启国都难寻对手，在厨艺上的造化自然是很了不起的，自己什么水平，她怕是尝一口便知