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踏出房间，吕不韦望着院子里种着的十几颗茂盛的桑树，行了过去，站在树丛深处，开始修习起《益寿阴阳法》来。
过了一个多时辰，吕不韦收功睁眼，却见秦越人不知道什么时候，也盘膝坐到自己身边，吸纳起天地灵气来。
吕不韦淡淡一笑，站起身来，背着双手，往自己的房间行去。还没等行到门口，就听大哥吕不豕急切的唤道：“二弟，二弟，爹叫我来找你，打算带你去家里的酒坊转转。”
“酒坊？家里的生意不是应该由长子管理的吗？爹这是什么意思，爹怎么能这样做！”
“呵呵，二弟可能还不知道吧，哥哥我前年就已经是濮阳城主，卫蔸大人府上的客卿了。”吕不豕有些洋洋得意的道。
客卿？应该也算是没有实权的官了吧？好像战国不少大人物，都是从这身份混过来的，但人家跟的可都是位高权重的主子啊，你跟个卫国濮阳城的城主，有什么可高兴的？等以后兄弟我发达了，介绍些什么四君子、四大将的给你认识下！算了，站错队可是很危险的，还是等过个些年，我认识那秦国的质子秦异人子楚的时候，再给你铺铺路子吧。
吕不韦心里，虽然对这小小卫国的濮阳城主的客卿身份，很是不以为然，但嘴上却还是没少恭维吕不豕几句的，毕竟这大哥喜欢做官，还是不要打击他的积极性为上。
见到了父亲吕镥后，一家上下匆匆的吃了几口早饭，吕不韦就被拽着出门而去。
来到吕氏酒坊，吕不韦边听着父亲的介绍，边四下无聊的观望起来。等到了库房时，父亲吕镥郑重万分的捧起一坛才灌满，还没封口的酒对吕不韦道：“韦儿，不是为父夸口，在这濮阳城里，咱们吕家酿出来的酒，永远都是最好的！”
吕不韦望着父亲递到面前的酒坛，皱眉望了望里面满是酒糟气味的浑浊之物，屏着呼吸喝了一口，却还没等入喉，就直接喷到了地上，并嚷道：“什么东西啊，又酸又涩这也叫酒？有没有常识啊，就这度数，连啤酒的标准都不够嘛！”
吕镥脸色阴沉的望着吕不韦：“真的很差吗？”
第13章 酒像女人
“简直是奇差无比，就这东西也能叫酒？那……”吕不韦本来还打算继续批评几句，以发泄自己内心的极度不满。但却还好，他及时的发现了父亲吕镥阴沉的脸色。
这才反应过来，自己口中的这垃圾酒，正是自己家酿出来的，而且还可以说是给自己提供衣食住行的依仗。当下调整了下心情，声音也不再歇斯底里，而是异常温和的道：“父亲莫怪，实在是由于儿子在外饮过的好酒太多，所以才会如此失态。对了，我这里有个朋友送的酿酒方子，等下儿子试着酿一下，让父亲尝上一尝。”
吕不韦说完，也不敢再去看父亲吕镥铁青的脸色，匆忙的逃了出去……
酒像某种女人，让你难舍难分！
先是被它的异香吸引，味蕾上的焦渴，使得你的身体成为爱的器皿，想整个儿装下它。酒像长蛇，搅动你的五脏六腑，颠覆你的现实世界，让你沉醉，燃烧，沸腾，整个人处于一种曼妙的飞升状态，成为另一个人。
酒的传说很多。
相对于真实的情感，传说更像是一场超时空的虚构接力。在我们视线的终点上，酒以透明的液态形状存在，它能让我们看到很多——
酿酒，简单来说，其实就是使粮食发酵的过程而已。吕不韦前世在东北的时候，没少见私人小作坊如何酿酒。
传统酿酒工艺流程，无非就是先将粮食粉碎，然后经过浸泡等到粮食变得松软膨胀，内部水分充足之后，再进行初蒸，在冷却后再装到容器内进行焖粮，再过些时候进行复蒸，等出甑摊凉后再加曲装箱培菌、装桶发酵，经过最后的蒸馏，地道的东北小烧就这样诞生了。
吕不韦动作轻快地，清洗着库房里的大麦，浸泡着酒曲，还真有一番酿酒的架势，吕镥有些奇怪地走过来，好奇问道，“韦儿，你这是在酿酒？这些东西，你是在那学的，难道你这几年……”
吕不韦一边用木棍搅动着青灰色的酒曲液，一边笑着回道，“父亲，这是我跟一个朋友学的酿酒方子，你不用管我，等我酿制好了美酒，您老人家一尝便是，呵呵。”
吕镥愕然，“你真的会酿酒？天啊，我吕家子弟难道真就脱离不开这行当吗？祖先啊……”
吕镥本来想制止吕不韦，但看他像模像样地摆弄着器皿，皱了皱眉，还是摇头离去，到前街的酒肆里看顾起生意去了。
在他想来，从小擅读诗书的二儿子，出外游学一番回来之后，竟然认真的酿起酒来，实在是难以相信之事。难道是在外面受到了太严重的打击，才会使其如此性情大变？还是……
过去吕不韦想要读书，寻取进入宗家学派之门，以便将来博取功名，吕镥对这很是反感，认为他不脚踏实地。只想让他兄弟二人，安心继承祖业，好好做个衣食无忧地商人。但今日见吕不韦回来后，竟然安于酿酒，却又觉得儿子没有了抱负，变的平庸起来，吕镥心酸不已。
所以说，这世间的父母，永远都没有满足的时候，总是希望子女面面俱到，样样精通。
酿酒的器皿和工具都是现成的，吕不韦将清洗好的大麦加水上锅蒸煮，想了想，又往锅中加了一定比例的青豆。大麦和青豆蒸煮了大半个时辰，下锅凉透，然后加入一定比例的酒曲液，充分搅拌后放入专门用来发酵的酒缸里密封好，开始发酵了。
发酵时间因酒的品种而异，当然还有季节。像现在这昂然的春季，大约有十天左右当可以充分发酵完毕。
等待发酵的日子里，吕不韦每日都拉着秦越人学习点古代的医术基础，一来这古时很多作为药材的东西，都是后世的粮食、蔬菜，吕不韦为了不让自己的食物如此单一，开始发奋图强起来。二来，也是为了将来药酒的酿造，打打基础。
十几天过去之后，吕不韦打开那密封的油纸，一股子浓郁的清香冲天而起。深深地吸了一口酒香，吕不韦满意的点了点头。
而正指挥奴隶搬运新收粮食的吕镥，突然闻到一种异样的清香，不由惊奇地抽了抽鼻子，“是酒香吗？这……这是不韦新酿之酒不成！”
不仅吕镥，那些努力搬运粮食的奴隶们，也都情不自禁地抽动着鼻子，贪婪地吸着这突如其来的酒香。
吕镥急匆匆行到库房前，却望见吕不韦挽着袖子，压榨着酒糟，淡青色的微微有些浑浊的酒液，从漏斗中流淌出来。
吕镥奔过去，俯身在酒坛边上闻了闻，不由大喜，“好小子，真有你地，我还以为你是信口雌黄，没想到你这几年，真在外面学了些本事！这是上品的甜糜啊！对了，这酒浆的香味，怎么感觉跟我吕氏酿的酒不同呢？也太过浓郁了吧。”
吕镥陶醉地缓缓闭上眼睛。
吕镥拿起漏勺，盛了一点酒液，就想往口中送去，好品尝下这带着异香地酒，吕不韦却笑着夺过他手中的勺子，又将酒液倒了回去，“父亲，这只是漕浆，不算成酒，还需要继续发酵。”
吕不韦将压榨出来的酒糟又放入了发酵的酒缸，然后又将压榨出来的漕浆倒入其中，又加入一些冷水，搅拌后又密封了起来。
“澄清后就可以出酒了，不韦你不知道吗？这是做什么？”吕镥不解地教导道。
“父亲，这叫二次发酵，也是我那朋友告诉我地，这样二次发酵后的酒，醇度更高，味道也更浓郁。”吕不韦淡笑着说道。
二次发酵的时候，由于里面的菌群已经存活，就不需要一次时那么长的时间，大约有一天的工夫也就足够了。
开封之后继续进行二次压榨，然后在过滤澄清，真正的酒液也就流淌出来。
与过去吕氏所酿之酒大不相同，这酒液呈现出清澈地淡青色，清澈是由于二次压榨的缘故，而青色却是由于吕不韦加了青豆，使其起到了染色增香的作用。
值得一提的是，这酒的香气非常的芬芳浓烈，穿透力十足。出酒之时浓郁的酒香，缓缓地四下开始飘散开去，整个吕氏酒坊空气中都弥漫着若有若无的酒香。
第14章 贵客远来
这酒香浓而不俗，格外地清新浓郁，还带有青豆的清淡味道，令人闻之而深深沉醉，精神却会为之一震，具有一定的提神之功效。
所谓的十里飘香，也应该是不过如此吧。
吕不韦尝了一小口之后，喜上眉梢，口感味道都算不错，达到了自己预期的要求。
再者，酒液微带甘甜之味，大大增添了酒质的回味悠长，和茶叶地先苦涩后甘甜一般，这酒也是先辛辣后甘甜