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“哦?”沈勇皱了皱眉头,问,“这三种鱼味道都差不多吧。”
方一勺眯起眼睛看他,“你能分清这三种鱼么?”
沈勇搔了搔腮帮子。
方一勺笑着说,“花鲢鱼头大味美,所以鱼头要用花鲢鱼的。将鱼头从中间分开,一半做辣味的,一半做浓汤的,这就是所谓的鸳鸯锅。花鲢鱼的肉味道一般,有些木也比较腥气,因此要都剁碎了,做成鱼丸子,一半水煮,白嫩嫩,一半油炸,黄澄澄。”
“哦。”沈勇边被方一勺拉着往外走,边问,“那鲶鱼呢?”
“鲶鱼肉鲜美又肥嫩,是做鱼片的最好材料。黑鱼的肉片也很好吃,但是不够肥,用锅炖容易老,没有鲶鱼那么好。将鲶鱼剔骨,切成肉片儿,先在热油里头打个滚,然后直接撩出来,等到鸳鸯锅热的时候放下去一烫就成了!肥美鲜嫩。”方一勺拉着沈勇到了厨房,拿出特意给他做的煎饼,让他当朝饭吃。
沈勇拿着煎饼咬了一口,就觉得蛋皮香面皮脆,中间有土豆泥和着虾仁和火腿肉,还有新鲜的黄瓜丝,裹着方一勺特制的牛肉酱,再放上一根脆脆的油条,咬一口满口香……沈勇就觉得他这辈子估计吃不了别人做的东西了。
“嗯,那……草鱼呢”沈勇边嚼边问。
“草鱼的肉比较活。”方一勺坐在桌边,双手托着下巴看沈勇吃,边给他倒出一碗鲜豆浆来,道,“将草鱼剔骨,剁成片后炸成爆鱼,然后回汤……那可不是一般的美味。”
沈勇点头,道,“叫管家买鱼去!”
“唉。”方一勺笑眯眯道,“我跟官家要银子了,鱼我去买,你陪我吧。”
沈勇皱眉,道,“哪儿有方家少奶奶亲自去买鱼的道理?”
方一勺笑了,“我们好几天没出门了,再说了,我也不去市集买。”
沈勇有些纳闷,“不去市集……那去哪儿弄鱼?”
方一勺道,“我们去河边,找渔夫们买最新鲜的。”
沈勇一想,点头,“行,我陪你去。”
自从沈勇帮着破了上次酒楼掌柜的那件案子之后,沈一博便不关他的紧闭了,可以随时出去,但是禁止去飘香院、赌坊,也不准喝酒,更不准打架……当然,沈一博不知道,沈勇现在没什么心思去飘香院了,倒是会偷偷看方一勺换衣服;赌钱有方一勺陪着他玩儿;喝酒的话,只要他想喝,方一勺会偷偷给他买,或者索性去厨房拿,然后两人窝在被子里一起喝。第二天早上,方一勺都会将酒坛子处理掉,用熏香将屋子里的酒味赶走,谁都发现不了。
两人出了沈府,往近郊的河边走去,那一带有不少渔民,好多鱼贩子和酒楼都直接上那儿买鱼去。
两人刚出了城门,就听身后有人叫,“唉,沈少爷,这是去哪儿啊?”
方一勺听到声音后,转脸,就见沈勇皱了皱眉头,拉了方一勺一把,道,“别理他。”说完,接着往前走。
方一勺立刻明白了,这人大概是沈勇讨厌的。
“唉!”这时候,后头跑上了一个人来,拦住了沈勇,道,“怎么了沈少爷,不认得我了?”
方一勺抬头,就见那是个和沈勇差不多年纪的公子哥,穿着一身水蓝色的长衫,束发,腰间白玉腰带,手上拿着象牙股的折扇,一看打扮,就是非富即贵。只是他歪着嘴,两个袖子卷得老高的样子,看着不怎么正经。
“呦?”那人看到了方一勺,就笑,“这就是方家少奶奶吧……嘿嘿,我们都说呢,让飘香院的姑娘们啥时候跟您讨教讨教,是什么能耐,把沈大少爷都治得服服帖帖的了?”
方一勺微微皱眉,一听到飘香院她就不痛快!
沈勇不理会他,拉着方一勺往前走,心说……拿方一勺跟飘香院的姑娘比,瞎了你的狗眼!
那人本来还想追,沈勇有些凶悍地瞪了他一眼,“吴六,找死啊你?!”
那个吴六见沈勇一脸不善,退后了一步,道,“是啊是啊,知府公子改邪归正了么,这东巷府谁不知道,还帮着破案呢……不过啊,这一日是贼就日日是贼,狗改不了□听过没?!”
方一勺听到了,转脸瞪他,沈勇拽了她一把,道,“别理他,走!”说完,拉着她走了。
吴六见沈勇不理他,跳着脚道,“沈勇,你等着,敢背叛我们,早晚收拾你!”说完,愤愤地跑了。
“相公,那个什么人啊?那么讨厌?”方一勺不满地问。
沈勇撇撇嘴,道,“别理他,那小子叫吴六,是吴员外家的儿子,他舅舅是京里的小官,所以横着呢。”
“那他说什么背叛不背叛的?”方一勺追问。
沈勇犹豫了一下,看方一勺,道,“东巷府有三霸,一个是吴六,还有一个是王龙贵,他姐姐是京城里头哪个大官的小妾。”
“嗯,然后呢?第三霸是谁?”方一勺问。
“你相公我呗。”沈勇道,“我们以前都在一起玩儿的,不过有一次闹翻了,就没什么来往。”
“为什么事情闹翻的?”方一勺好奇。
“他们看上哪家的丫头了,说要去抢了,我没什么兴趣,不肯跟他们去……在说了,他们家老子是谁?我家老子是谁?我爹爹要是知道我作奸犯科了,他亲手砍了我,信不信?”
方一勺挽着他胳膊,笑眯眯道,“你才不会。”
“谁说的?”沈勇瞄她,“你没听他说么,狗改不了□。”
“呸!”方一勺啐了一口,“他才是狗呢,我相公是人中龙凤!”
沈勇哭笑不得。
方一勺挽着他道,“以后,别跟他们玩儿,我跟你玩儿!”
“嗯。”沈勇点点头,“你比他们强。”
两人对视了一眼,都咧嘴笑了,沈勇心里那一丝不快也烟消云散,跟着方一勺一起到了河边。
正巧,渔夫们拉了一大网兜上来,里头鲜灵活跳一大堆鱼,方一勺说要买三条,渔夫们都让她自己挑。
方一勺想要挽起裤腿进去,沈勇拦住她,道,“这种粗活我干吧,你说要哪条,我给你抓。”
方一勺点头,然后就指,沈勇下去抓。
船上好些渔民都看见了,面面相觑,心说……这小恶霸沈勇改好了莫非是真的?怎么那么疼媳妇儿呢?
有几个渔民就跳下去帮他抓。
沈勇摔了好几跤,终于是把方一勺要的鱼都抓上来了。
用草绳将鱼儿们穿好,沈勇提着,方一勺给了银子,挽着沈勇往回走。
“这样提回去不会死掉么?”沈勇问。
“不会的。”方一勺拉着他往回跑,“快些跑就行了。”
两人刚要进城,就看到前头拦着三个人。
沈勇微微皱眉,方一勺也看到了,就见那三个人都穿得挺体面的,一个正是刚刚的吴六,还有一个个子高的,另外一个麻子脸。
方一勺低声问沈勇,“他们是谁?”
沈勇皱眉,道,“高的那个是王龙贵,那个麻子脸叫徐麻子,是两人的跟班,马屁精。”
“他们想干嘛?”方一勺问,“相公,他们要是敢找麻烦,我就好好教训他们!”
沈勇摇头,对方一勺道,“你别乱来,我应付就好,一会儿不准插手听到没?”
方一勺愣了愣,沈勇头一回拿出了做相公的威严来跟她说话,就乖乖点了点头,接过了沈勇递过来的三尾鱼。
“呵呵……沈大公子。”王龙贵手上拿着一根棍子,得意地看着沈勇,道,“今日留下一百两散货费来,咱们以后两不相欠,不然的话,我们可跟你不客气!”
沈勇冷笑一声,道,“你要银子让你姐姐跟她男人要不就行了么,找我干嘛?”
王龙贵让沈勇一句话堵得脸都绿了,方一勺在后头暗自叫好——骂得好!
“沈勇,你横什么,你以为你一个人能打过我们三个?”吴六嚷嚷
沈勇白了他一眼,道,“有种来啊?”
三人听后,对视了一眼,徐麻子仗着胆子说,“唉,沈勇,你小心被打,别忘了,你打人还是被打,回家都得被罚!”
沈勇冷冷瞥他,道,“看你那熊样,怕打架还出来混?回家吃奶去!”
吴六胆子挺小,就想算了,但是王龙贵脾气上来了,挽了挽袖子,道,“上,兄弟们,揍他!”
随后,三人就拿着棍子朝沈勇冲过来。
方一勺在一旁看着皱眉,她会些功夫,一般两三个大男人她根本不放在眼里,但是沈勇不会……双拳难敌四手的!
不过,那吴六就是个没