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这瓶六十年原浆还是一个在中国很有权势的朋友送的。产量极少，自然想要弄到也就十分困难。
众人无奈，只好舍弃了茅台，把目光放在了其他的酒瓶上。
他们都精明着呢。自然想得到，既然能够跟茅台放在一起，那么其他的酒肯定也不是凡品。
这次郑亨敦拿出来的酒瓶是玻璃制品了，但是瓶身十分的简约。修长笔直的主体向上最终收束成了细细的瓶口。红色的包装下面应该是软木塞。
一看就知道，这肯定是红酒。
瓶身上的标志很明显，即使是主厨们。看过之后也都知道酒的品种。“哇，这是拉菲。”
崔正源知道的更加详细一些，道：“嗯，没错，是八二年的拉菲。”
八二年的葡萄品质做好，所以那一年的拉菲红酒质量格外受到追捧。不过这种酒的产量并不低，所以虽然比较贵，但却不是珍品。
当然了，这只是针对崔正源这种档次的人来说了。对于其他人来讲，即使是普通的拉菲也是难得一见的高档酒。
这下好了，明明是要探寻一下崔正源的冰箱的，现在却变成了品酒大会。
大家又一次冲到前面，嘻嘻哈哈地从郑亨敦的手中接了一些红酒，然后就迫不及待地送入口中。
郑亨敦装模作样地咂了咂嘴，有点不确定又怕出丑的样子，小心翼翼地说道：“怎么有股子咸味啊？”
“诶，瞎说什么，难道你怀疑崔常务收藏的会是假酒吗？”金成柱眼珠子一转，开始陷害起搭档来。
不过这一次站在郑亨敦这边的人却不少，洪锡天也犹犹豫豫地说道：“我没有品尝到咸味，但是却有一股刺鼻的木头的味道啊。”
先后有两人带头，其他人的胆子也大了一些。特别是朴俊宇眉头皱在一起，大声说道：“酒精的味道也太重了吧，这就该不会是兑出来的吧？”
言语落地，大家一瞬间全都安静了。
因为他们猛然想到一种可能，那就是这酒或许真的就是假的。而崔家购买的时候也不知道，因此买了假酒。
可是在这样的场合里，被他们三言两语指出错误的地方，不啻于打崔正源的脸嘛。
万一崔常务要是因此而发飙，他们怎么办？
就连下面坐着的pd和作家也脸色煞白，感觉似乎是闯了大祸。
一群人的寂静无声，更加突出了崔正源的潇洒写意。不过这位大人物此时却埋着头，一个人耸着肩膀笑的格外欢畅。
其他人莫名其妙，根本不知道，在品尝拉菲的时候，其实是被他坑了。
而现在看着他们窘迫的样子，崔正源自然有了恶作剧的快感。
刚才他们喝的时候，崔正源特意没有将品尝拉菲的要领告诉他们，就是等着看他们现在的样子呢。
而这些人的众生相，果然很符合喜剧的元素。也不知道当他把真相说出来的时候，这些人是不是会找个地缝钻进去？（未完待续。。）
第1735章 犯难的主厨们
ps： 谢谢明月映苍生的打赏！
崔正源憋不住的笑声，终于让大家回过味来了。
在座的人都没有喝过82年的拉菲，谁也不知道怎么回事。偏偏还一个振振有词，说的有板有眼，估计节目播出后会被真正的品酒大家们笑话呢。
“呀呀呀，有钱人，别笑了，给我们科普一下吧。”郑亨敦敲着桌子，说出来的话让大家都神色一松。
换做平时的时候，其中有些人估计会因为脸面的问题而不懂装懂。但是郑亨敦如此老实地坦白，却也让人对他佩服不已。
毕竟拉菲这种高档红酒不是一般人能够喝到的，不懂又有什么奇怪的。坦然承认，相反还会让人高看一眼。
在看他的神情，虽然装作强颜欢笑，但是眼神清澈，神态轻松，并没有任何的羞赧。
光凭这个，就值得竖起大拇指赞扬一下。
崔正源当然不能无休止地笑下去，显得自己没品。闻言他就正色讲解起来，也算是通过节目给不懂红酒的人进行科普。“之所以会有木头的味道，那是因为拉菲酿造出来后，是使用的橡木制作的桶来储藏的。经过了二、三十年的窖藏，当然会混有橡木的味道。而且你们看酒的颜色呈淡红色有点泛黄，酒精味浓重，这都是陈年老酒的特征。至于咸味嘛，那是因为酒放的太久，里面的物质同化，导致有些不兼容的小味道被唤醒，最重要的就是咸味。”
这一番专业的话让大家恍然大悟，才明白这酒不是假的，而是本该如此。
崔正源接着将正确的品酒方法告诉了他们。“想要品味陈年红酒的话，最好将酒倒入杯中之后，挥发、沉淀三刻钟左右，就能恢复本来的光泽了。到时候酒赤霞珠的浓度加上梅洛的柔顺。还有满口的橡木香，这才是极品拉菲该有的真面貌。”
一群人失笑不已，纷纷表示原来是自己等人心急了。
冰箱里的酒是临时放置进去的，所以种类并不是很多。除了茅台、拉菲之外，就还有一瓶原产于北欧的极品伏特加diva和极品法国香槟perrier…jouet。
原本崔家的酒窖里还有一瓶1929年版的酩悦香槟，但那酒已经绝版了，喝一瓶少一瓶。管家自然不会白目到把这种珍藏拿出来，不然的话非得被家里的长辈训斥不可。
看过了酒类，两位mc把目光首先放到了储藏室上面。
因为每一个小门上面都标注了种类，所以每一个部分都是什么材料大家可以一目了然。
两个mc商量了一下。首先决定先看一下调味品这里。
当调味品的门被打开的时候，惊呼声又一次传了出来。
因为和大家想象的那种瓶瓶罐罐的样子不同，调味品这里看不到任何一个工业包装。所有的调味品，液体的使用的是玻璃瓶子保存，而酱类和干料则是放在一个个透明的塑料盒里。
迥异于普通的样式，却让两个mc无从下手，都不知道该怎么去辨别这些调味品有什么不同了。
“为什么要把调味品这么存放啊？买来的时候不就可以直接保存吗？”崔贤锡气馁地问道。
崔正源笑道：“这里绝对没有从超市买来的成品，而是从每一个手工作坊里直接运来的天然产品。所以是没有包装的，只能这么存放。”
“耶？你是说。这些全都是手工生产的？”郑亨敦倒吸一口凉气，上下扫视着里面多达上百种不同的调味品，实在难以相信。
崔正源如实回答道：“是这样的，家里规定不能食用工业食品。所以这些东西都是从世界各地的最正宗的原产地购买来的。”
他说的轻松，但是其他人就全都无语了。哪怕是刚才已经把别人震慑了一回的苏友珍，此时也不例外。
她的丈夫是主厨白钟元，已经用各种各样稀有的料理素材把这些主厨们吓的够呛。但即使如此。她家里的材料有很多都是买来的商业成品，而向崔家这种完全自然产的，简直是不可想象。
见她都有些不信。崔正源指着辣椒类的那一栏说道：“那个红色的瓶子里面放着的是中国产的泡椒，就是由中国綦。江当地的作坊生产的。就连里面使用的，都是东溪辣椒，而且是品质最好的那些。”
苏友珍瞪圆了眼睛，看着被金成柱拿出来的玻璃瓶子，好像要看出这瓶泡椒与自己的有什么不同。
白钟元也很喜欢收集世界各地的调味品，所以中国的泡椒也在她家的冰箱里。但是她原本以为丈夫寻找到的泡椒肯定是最好的了，但听了崔正源的话她才发现，自己一无所知。
心急的苏友珍拿起筷子，迫不及待地问道：“崔常务，我可以尝尝吗？”
这当然是没问题的了，而得到允许的苏友珍赶忙冲起来，用筷子小心地沾了一点，送入了自己的口中。
蓓蕾刚刚感受到泡椒的味道，这个美丽的女人就好像受到了什么冲击一样，好像见鬼的眼神无辜地看着所有人。
“天呢，我好想感受到了自然的味道。这个泡椒的辣味非常自然，尽管很辣，但是一点都不呛人。而且因为辣而传来的热量，并不是从嘴巴里，而是从身体深处，让人整个身体都感觉到暖烘烘的。”
其他人有些不信，纷纷进行了尝试之后，全都不得不扭转了自己的认知。
苏友珍看看这瓶珍贵的泡椒，再想想自家冰箱里的，就觉得有些丧气。“崔常务，能告诉我哪里可以买到这种泡椒吗？”
这个泡椒的味道实在是太好了，让她实在无法忍受那种工业品的味道的。
孰料崔正源摇摇头，苦笑而无奈地道：“实在不好意思，这�