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还有就是el tango牌，这个单词就是探戈舞的意思，酒名是lotengo，产自门多萨地区的norton酒庄，酒标很有意思，是一对跳探戈的男女，但是男人是虚幻的，洪涛也看不懂是啥意思。
那几瓶白葡萄非常有意思，洪涛刚看到的时候以为拉尔夫给自己带错了，因为酒标上有两个中文字：寿司！再仔细看，才知道这个白葡萄酒不是日本酒，而是酿酒师里有一个日本女师傅，所以就起了一个日本名字。叫oroya，音译叫做好乐雅，寿司那两个字的意思就是搭配寿司、刺身之类的食物非常合适。
大旅行箱里都是酒和茶。那小旅行箱里自然就是烟了，不过当洪涛打开之后，才发现，雪茄烟只装了箱子的一半，另一半依旧是各种零七八碎的雪茄工具、书籍，看来这个拉尔夫有当老师的潜质，不光要给洪涛带货。还打算培养一下洪涛的生活品味。
相对于葡萄酒来说，洪涛对雪茄了解得稍微多一些，上辈子他跟着一群钓友也玩过几天斗和雪茄。不过和别的东西一样，他都是蜻蜓点水，稍沾既离，绝不往里钻研。
雪茄这个玩意。一说起来。就是古巴的最好，其实现实也确实是这样，不过并不是全古巴的烟叶都是好的，仅仅是古巴西部的pinar del rio（皮纳尔。德。里奥）省的烟草才是顶级的。除了这里的土壤问题之外，这里的气候也很特殊，降雨充足，还比别的地区冷一些。
说起雪茄，就不得不说说雪茄烟叶的种植。种烟草是一个很辛苦的活计，从每年的9月份育苗开始。烟农们一直要忙碌半年时间，才能获得收获。和其它烟叶相比，制作雪茄的烟叶更麻烦，从种植的时候就得区分开来种，用作外皮的烟叶，需要用麻布遮挡起来，不能接受阳光直接照射，叫做阴植。而用作雪茄芯料的烟叶，又必须要阳光充足，叫做阳植。
收割烟叶的时候，不是一次都采光，有点像我们采茶叶，也是从上往下，一批一批的采摘，全是手工采摘，没法用机器。最上面的烟叶香味最纯正，越往下越老，味道也越淡，不同种类的烟草从上到下最多的corojo品种有九层烟叶，少的criollo品种有六层。
把这些烟草收割回来之后，还不能卷雪茄烟，还得按照叶片的大小、种类，捆成五片一把，挂到一个大仓库里进行风干，这个过程大概五十天。风干后的烟叶被捆成一个个长方形的大包，然后放到发酵房里，喷上水进行第一次发酵，当烟叶内部的温度高于三十五度时，工人就要把烟叶搬开降温，往复循环三十天左右，第一次发酵就完成了。
第一次发酵完成的烟叶开始进入挑选、加工、分级，把那些叶柄和粗大的叶脉剔除，然后按照烟叶的味道和大小，在捆扎起来，喷上烟草梗泡的水，送到工厂去进行第二次发酵。这第二次发酵很重要，由于二次发酵的温度控制在四十二度左右，烟叶挥发的阿摩尼亚和水份会把烟草里的尼古丁和其它杂质带走，还会最终固定烟草的某种香味醇度。
二次发酵之后，还要把烟叶用棕榈叶打包，放到仓库里去进行陈化，这个过程少则一年半到两年，多则十年，然后才能被送到雪茄工厂去，最终转化成一根根雪茄烟。
所以说，正宗的经过发酵的雪茄，可以说是不含尼古丁或者含量极其少的，对人体的伤害也很小，广大烟民们，改抽雪茄吧，不见得非得是几百块一根的高档雪茄，十几块钱一根的也是不错的。由于作者是个烟鬼，所以洪涛也必须是烟鬼，那么就让我借着烟鬼的嘴，来给大家简单聊一聊雪茄如何抽，算是给烟民的小福利。
雪茄的分类很复杂，有从长度和直径分的，有从形状区分的，有从制作方法上来分的。这个玩意说起来能说两章，我们就不仔细讨论了，总的来说，雪茄的长短用英寸表示，直径则用环这个单位来表示，比如说7*48型号的雪茄，7就代表雪茄长7英寸，大概177毫米多点，而这个48既不是英寸，也不是毫米，它的意思是48倍的1/64英寸，大概是0。75英寸，约等于19毫米。
对于我们国人来说，要想弄明白这些英制单位，确实有点头疼，不过没关系，你只需要记住绅士型（corona）这个标准尺寸就行了，它是5。5英寸长，环径为42，也就是117*13毫米。然后以此为基准，还有什么小绅士型、特长绅士型、超级绅士型、丘吉尔型、秀丽型、朗俊型、富豪型、鱼雷型、蛇型等等，无非就是比绅士型粗，或者比绅士型细。
一般来讲，古巴雪茄都是手卷的，算是高档雪茄；还有的女士雪茄比较细，是半机械卷制，算是中档雪茄；而那些全部由机械卷制的雪茄，就是低档雪茄了。对于自己适合抽多粗的雪茄，这个没有死规定，不过有个约定成俗，就是年龄越大，环径越大，如果一个小年轻叼着一根粗大黑，不能说不成，但就有很浓的装比范了，不太协调。
抽雪茄是个慢工，越粗大的雪茄，味道越丰富、越醇厚，所以要想一次性过瘾，那你就得腾出一个比较长的时间，比如一两个小时，然后找一个很惬意的环境，慢慢去抽完一根粗大黑，那个感觉比抽卷烟要强百倍。当然了，这种体验不能一天来好几次，什么玩意都得适度，太多了就没意思了。如果你比较心急，没时间去慢慢的耗着，那你就选比较细的雪茄，也能体会到和抽卷烟不同的感觉。
另外，抽雪茄不同于抽烟的是，它还有很多讲究和工具，比如说你得必备一把雪茄剪，用来剪开雪茄的封口，有时候特殊类型的雪茄，两头都要剪开；还要有一个雪茄套，这样方便你带着雪茄出行什么的；一个雪茄打火机，也叫喷灯，用普通打火机或者火柴，点起雪茄来很费劲还有异味，影响口感。
再讲究一点的话，你还得来个雪茄柜，便于存储和展示自己收藏的雪茄品种。再来个雪茄盒，放到桌子上方便顺势取用，而且也可以通过这个雪茄盒，来对刚买来的雪茄保湿。
雪茄柜太大了，没法携带，所以拉尔夫给洪涛带来了一个雪茄盒，使用一种叫做雪松的木头的做的，具体这种雪松对储存雪茄有什么好处洪涛也不清楚。盒子里除了有一个保湿器之外，还有一块圆形的湿度计，用来监控雪茄盒内的湿度。通常来讲，湿度低于66％或者高于80％就不适合保存雪茄了，一个好的雪茄盒，可以储藏盒内的雪茄几年都不变质。
“哈哈哈，拉尔夫啊，你的记性还挺好，不错，是个靠谱的人。”清点完两个行李箱中的货物，除了酒、茶、烟之外，洪涛还发现了两盘录像带，不仅盒子上没有封面，就连录像带上原本贴着的封面也被人为的撕下去了，然后上面用英文写着自学的单词。看到这个单词之后，洪涛就明白这两个录像带里面是什么内容了，当初他和拉尔夫确实是这么说的。
可惜的是，店里虽然有录像机和电视机，但是都放在美发厅里供顾客观看呢，就算是办公室里有，洪涛也不敢看，万一韩雪或者韩燕闯进来，那自己本来就不怎么样的名声，肯定会更加不堪。不过洪涛也不着急看，当时只是这么随便问了拉尔夫一句，既然真弄来了，那就先放着，等以后一楼和地下室都装修了，那里才是自己的空间，想怎么看就怎么看，谁也管不着。
“哎呀……这个味道不错，不那么浓郁，适合我。”有了好东西，自己不先尝尝肯定不符合洪涛的性格，他从那一堆雪茄烟里，找出一盒叫做罗密欧…朱丽叶的中型雪茄，抽出一根，然后拿起一把雪茄开孔器。
通常雪茄都有一头是封闭的，另一端是敞开的，抽的时候，要用剪刀把封闭这一段剪掉一小块，这样才能开始抽。剪掉的这一段叫做头部，另一端肯定就是尾部，点燃要从尾部开始点。当然了，这些都没法律规定，你非要用嘴把头部咬开，然后非得叼着尾部抽，其实也一样。（未完待续。。）
二百八十章 两颗新白菜
雪茄剪一般有三种形式，一种叫手柄式、一种叫断头台式、一种叫钻孔式，其中断头台式的比较常见，电影里一般用的都是这种雪茄剪，就是两个手指一套，把雪茄的头部往中间的圆孔里一插，手指用力，咔嚓一声，雪茄头就掉了。
不过这种断头台式和手柄式的雪茄剪都有一个问题，那就是它们都适用于老手，如果你把雪茄的圆头都剪掉，那你的雪茄抽着抽着，外皮就会像劣质的丝袜一样，一层一层的松开了，褶褶巴巴的，非常难看，同时你的脸上也会很难看，因为能把雪茄剪成这个样子的人，肯定是新手，或者说是个装比的棒槌。
至于到底剪多少合适，�