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所以；当他们到餐馆吃晚饭的时候；他选择了另外一个话题。
“你当教授的收入很高么？”香川在服务员拿着菜单离开后；很随意地问。
竹君道：“我只是个副教授；不会有太高的收入。”
“那么；你的研究会给你带来金钱上的收益么？”
“如果能够拿到国家级课题；会有些改善；但不会有太多的变化。”
“为什么？”
竹君迟疑了一下；“钱确实能够带来便利；但并不能决定一切；特别是在理想和幸福这两方面。”
香川吃惊地问：“你不幸福么？”
竹君第一次流露出些许伤感；“幸福是一种化合反应；我现在孤身一人；幸福从何谈起呢？”
他接着问：“没想过结婚？”
她道：“再过两年；到30岁的时候；我应该会结婚。”
“结婚的对像是做什么的？”
她笑得像黄连；“现在还不知道。”
他们的谈话被餐馆老板的出现打断了；等到再次继续这个话题时；已经到了繁花遍地的初夏；这中间早便发生过许多的变故。
竹君当时很生气；道：“美美的出走是你的责任；不是我的责任。”
香川道：“这一点我很清楚；因为她到现在也不知道我们的那件事。”出走国外的美美委托竹君到香川家里替她取个人物品；两个人才有了这次谈话。
她道：“那件事是个错误；除此之外；我们两个人没有可向美美隐瞒的事情。”
他道：“所以；美美离开我是经过深思熟虑的；而不是一时冲动。”
“过后她会后悔么？”
“不知道；也许不会；因为我毕竟不适合她。”
“或许是她不适合你；可能没有人能适合你。”竹君不再生气；而是笑得有点紧张。
“你这话接近于真理；那么；你找到适合你的结婚对像了么？”香川不喜欢这种哭丧着脸的沉重谈话；便又拿出了轻松的口气。
“还没有。”竹君把头转过一边。
“结婚是生死相许；比较而言；还是同居更少些压力。”香川对着她的短发道。
“同居是感情上的相互利用；压力同样也不小；就像你与美美。”竹君仍然没有看他一眼。
香川觉得竹君这种说法太过悲观；以至于对感情有些苛刻；“既没有感情压力；又没有结婚的危险；这样的两性关系；会有乐趣么？”
“所以人才悲哀。”竹君这才把目光放到他脸上。
美美的衣服、书籍等物都被装到了车上；竹君打开车门；突然又转过身来对香川道：“如果是我们两个人用那种没有危险的方式同居；或许反倒与常人不同。”
6
与威廉·詹姆斯三世告辞的时候；竹君已将那件玉饰挂在了脖子上；玉石贴着皮肤；凉丝丝地让她感到惬意。
香川对威廉道：“该多少钱你自己收了吧。”
“不敢多要；我多少钱收的；多少钱让给您。”
威廉转身又对竹君道：“若不是我先生夹在中间；这东西原本该是我送给您老人家的；只可惜；被他着了先机；所以；我只能作好艰苦卓绝的准备；打一场长期的战争。”
她很吃惊；问：“准备什么？”
威廉正色道：“从今天开始我要正式追求您；请师母给我一个公平外加公正的机会。”
竹君当时很受恭维；确实从内心深处感觉很开心。在人人相互妒忌；倾轧的学术界；哪怕是一句中肯的话她也难得听到；更不要说像威廉这种口无遮拦的胡乱夸赞和不加掩饰的倾慕。
香川对她道：“你别听他胡说八道；他那是拿我寻开心哪。”
竹君却道：“但更开心的还是我。”
威廉一直把他们送到汽车旁；拿出一只厚厚的信封交给香川；道：“今儿个跟往常差不多；不到两‘方’。”
香川从里边抽出500元来交给威廉；余下的看也没看便塞在衣袋里。
威廉双手打拱送他们上车；口中道：“我替伙计们先谢过先生和师母打赏；明天就给他们加菜。”
在路上；竹君问：“威廉要是也这样纠缠美美；你不生气么？”
香川却道：“他不喜欢美美。”
他给她指点路径；径直来到了旧英租界中一所公寓楼改造的大型餐馆；号称“能吃的博物馆”。显然他与这里关系非常；立刻便有一群人围上来招呼他们。
香川对那些人道：“你们各忙各的；我带着朋友转一转。”
竹君很快便发现了问题的关键；这家餐馆的老板必定也是个收藏家；整个餐馆中到处陈列着各种各样的古物；大型的有经幢、石兽和石像；小件的有瓷器、陶器和木器；完全像是一座展品胡乱摆放的博物馆；便打趣道：“这里的老板也是你的学生？”
香川一摇头；“他是我的对头。”
“怎么讲？”她感到奇怪；像他这么好脾气的人；可不大容易有敌人。
他把她领到餐桌旁；道：“在看古董的眼力上；他不服气我；在烹调艺术的才华上；我又不服气他。”
她明白了；“也就是说；你们两个是各有所长。”
香川笑了；“这话要是让他听见；能跟你辩论一宿；因为；他认为两项都是他长。”
凉菜刚刚上齐；那位个子不高；长着一对精光四射的桃花眼的餐馆老板便突然出现；打断了竹君非常渴望继续下去的关于幸福与婚姻的话题。
他先向竹君鞠躬行礼；然后从在一边侍候着的服务员手上拿过白毛巾搭在手臂上；亲自动手给她斟酒；借机在她耳边大声道：“你要当心；对面那个家伙自负得很；不容易弄到手；若是不成功；不妨来找我讨个主意。”
他又转到香川身边；道：“你这家伙；哪里修来的这等艳福？”
然后；他一点手；后边上来个头戴二尺多高白厨帽的厨师；将一只巨大的鱼池摆在桌上；向他们二人鞠躬；一言未发；脸上带着成堆的笑意又下去了。
老板对竹君道：“今天有两道创新菜；请多指点；我就不打扰你们啦。”他来得快；去得也快；转眼便消失了。
竹君有些疑惑和不安；问道：“这是不是你故意安排的表演？包括威廉·詹姆斯三世那里。”
香川显然是有意在脸上雕塑出羞涩；道：“也不能说是完全无意的；我这个对头怕我平日吃不上好东西；没有精神头跟他斗；所以；每发明一两道新菜；便叫我来免费品尝。”
“那你为什么要带着我来呢？”竹君决心要弄清楚他的真实心意。
“我之所以让你了解这些；也是觉得你可能会有兴趣知道。”
“知道什么？”竹君不敢猜测他的所指；因为香川在不觉间便把揭示的对象又转到了她身上。
“这样你就可以知道我是怎样生活的；知道我的收入来源；知道我的朋友都是些怎样的人；同时对我本人也会有一个更真切的认识。”香川将新上来的芝士烤龙虾球给她布到食碟中一块。“这样以来；日后我们再有来往；也就不容易出现刚见面时的那种误会。”
竹君不由自主地摇了摇头。她更希望方才那段谈话能够继续；而不是像现在这样在迷雾中摸索。那个话题可以让她了解他关于婚姻、幸福、爱情等方面的观点和想法；而不是现在这些外在的；让人眼花缭乱的东西；透过这一切；她非但没有对香川有更深入的了解；连已经形成的印象也开始混乱起来。
整个晚餐期间；美美一共打来过12次电话；让她感觉自己像是在参与一项阴谋。
7
香川发现；晚餐期间；竹君只有一次把美美打来的电话给了他；其余的时候都是她在那里独自应付；他相信；美美在电话中必是满腹狐疑。
今天他故意把晚餐安排在外边；并不是有意借着竹君作掩护；来一次小小的反抗；而是美美出差这件事本身；便给了他这位软弱的革命者一个谋反的机会；即使竹君不出现；这次对强权的反叛也早就在设计之中了。
只有当统治者鞭长莫及的时候；革命的萌芽才不会被扼杀。香川口中扬扬洒洒地给竹君介绍生煎鲑鱼片的腌制过程；大脑却正在检验这次临时策划的反抗的可行性。
他道：“必须得引起重视的是；不论是盐、胡椒；还是黄油；对鲑鱼片来讲都是现象；只有柠檬才是真正的强权；它的出现霸占了一切；统领了一切；最可怕的是它以一种无形的；甚至无味的形式达到了它的目的；没有什么东西可以察觉到这一点。”
竹君问：“那么；鱼肉的感想如何？”
他道：“尽管它能使鱼肉鲜嫩多汁；但鱼肉未必感激它给自己造成的本质上的变化。”
“变成了什么？”竹君像是对这个话题感觉好笑。
“不知道；鱼肉自己肯定是不知道。”他脑子里仍然在检视他的计划。
要革命就要有牺牲；香川并不惧怕牺牲。一个月前他也曾做过一次反抗；但那算不上是有计划的革命；只能说是一场暴动。
“你不能这么对我。”美美近来难得跟他郑重其事地谈话。
“我能。”香川用纸巾蘸上水