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朝野-第章

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导也同样用这个标准要求他们,就知道要求人家密切联系群众、要遵纪守法云云。直到市委副书记、组织部长找他谈话,才知道自己被平调到协作办当主任。后来有人告诉他,接替他副秘书长位置的那个人,原来是常务副市长方格明的同学,曾经在石化公司任总经理,任副秘书长前是凌永市副市长。这位常务副市长的秘书透露,这个新任的副秘书长任石化公司总经理时,他请方副市长吃饭,秘书被安排吃工作餐。他们那一桌5个人,一顿吃了一万三千多元,是那位总经理直接买单,连发票都不要。逢年过节,这位总经理也是方副市长家里的常客。如此竞争对手,江枫又怎么不望尘莫及呢?这样的人要取代他这个位子,岂不轻而易举?
    江枫在原来对他仕途上很有利的那个位置上,不仅没有任何迁升,反而滑到一个既无权,也无钱,形同虚设的协作办当主任。这势必是他终结自己仕宦生涯的最后一站。果不其然,只几年,这位曾经是市政府的要员,便被无可奈何地装进了“蚌壳”当中。有个被他教育过的下属,公开对江枫开玩笑说:‘秘书长平时教导我们要密切联系群众,我看还是要念念不忘密切联系领导才好;老实做人不如大胆做鬼;遵纪守法不如溜虚拍马。‘江枫听了,虽说表面不置可否,心里却难免诸多感慨,到朝旭家聚餐时他不由自主的流露了出来。
    凤玲是位传统型女性,受过良好教育,既漂亮又贤慧,她除了工作就是把家庭看得高于一切,对丈夫、孩子的关照可说是至周至诚,特别是做得一手好菜,每道菜色、香、味、型四特俱全。她还有一个自己创造的观点,她常对已婚和将要结婚的女性朋友开玩笑说,女人烹调技术高,可以锁住男人的胃口,也就锁住了男人的心,保持家庭的稳定,否则,男人一反胃就可能到外面去觅“野食”。
    凤玲今天的饭菜做得特香,除了她的技术外,主要有两个原因:一是朝旭很长时间没有在家吃过她做的饭了,在指挥部天天吃食堂怎么受得了?今天一定要多做些好吃的慰劳慰劳日夜惦记着的丈夫,尽点做妻子的情份;二来江枫是丈夫原来的老领导,多年的朋友,虽然,仕途不顺,而他的人品却一直受到朝旭两口子的崇敬,今天能应邀来家做客很是赏脸,做为东道主,自己应该认真的露一手。
    当凤玲接到朝旭说江枫会来家吃午饭的电话后,非常兴奋。她特意例列了个菜单,菜单上准备的几道菜,都是她多年从事烹调技术的精品,她认为是招待最珍贵客人的保留节目。其中有道菜叫做《凤凰涅盘》,造型奇特,用料讲究,色泽鲜明,味道芳香。这道菜是用一只整鸡,近似粤菜中没有切的白切鸡,平卧在一个椭圆形蓝花嵌白底的盘中。先把鸡蒸熟,然后在鸡的眼、鼻、嘴、耳中插上9根长长的冬虫夏草,除嘴中衔3根外,其他各窍插一根,匀称地飘向后面。周围是红白相间的红枣白莲和去了壳的鹌鹑蛋,18片天麻切得薄薄的,象一片白云围绕在整鸡的四周。再用淀粉和少量白糖调制的浆汁,配上数十棵枸杞,从鸡的颈部浇至鸡尾,点点红光闪烁,象一只火凤凰披着件天赐的袈裟。这道菜放置在餐桌的中央,最是显眼。
    朝斌提前回家给妈妈帮忙当下手。
    12点刚过,朝旭和江枫到了,江枫走在前面。凤玲还在厨房做菜,朝斌喊道:“妈妈,爸爸和江伯伯来了!”
    凤玲闻言,立即从厨房笑呤呤地出来,双手在围裙上不断的擦着,江枫一见,亲切地叫道:“妹子,你好啊!”说着伸出手来。
    “秘书长好,秘书长好!”又一次在围裙上擦了擦带油渍的手,与江枫无拘无束的握着。
    朝旭这时屈身凝视着桌上《凤凰涅盘》这道菜,还不时的做出吞口水的样子。朝斌手持一双筷子警惕地看着爸爸,这时,朝旭把手伸向盘中想拣一棵红枣吃,朝斌立即用筷子轻轻敲了一下爸爸的手,说:“别破坏了造型!”
    江枫一见,和朝旭对视一下,哈哈大笑。
    朝斌不好意思地说:“本来嘛!这是妈妈一片一片,一棵一棵摆放好了的,拿掉一棵就不好看啦!”
    朝旭笑道:“我的儿子啊!是他妈妈的忠诚卫士,我在他们母子面前时刻得小心点儿!”边说边给江枫让座。
    凤玲早已进到厨房去了,她在厨房边炒菜边吩咐说:“朝旭,可以啦!你陪江秘书长开始喝酒吧!我这就好!朝斌!给江伯伯倒酒!”
    朝斌答应一声:“嗳!”马上去开酒瓶。
    朝旭请江枫入座后,朝斌立即上前很礼貌地给他斟酒,江枫和朝斌说着话。朝旭走到厨房门边,看着凤玲笑道:“张师傅,辛苦你了!您也请入席,我来吧!”
    凤玲乘好最后一碗菜在厨房里生气地轻轻对着朝旭:“开玩笑也不分个时候,还不快去陪客人喝酒!”
    朝旭双脚一并,也轻轻地说道:“是,夫人!”俩口子笑呵呵地来到饭桌边座下。
    江枫中断了和朝斌的说话,向凤玲笑道:“妹子啊,辛苦你啦!”
    凤玲笑了笑,正准备客气几句,朝旭马上插话:“她呀,听说您来,好高兴,在电话里面就说,这,这,这,我的菜不知道拿不拿得出手呢!”
    江枫哈哈大笑,说:“有意思,有意思!”指着桌上的菜说:“这不很好吗?我看可以评特级厨师,哈哈哈……”
    朝旭接着说:“开始自告奋勇,后来又想临阵脱逃,她求我说‘还是到外面去吃吧!’我说,我才不管呢,还是你露一手吧!她说‘你得给我挡着点儿!’我答应她,‘挡着点儿,挡着点儿!’这不……哈哈哈!”
    江枫笑得更厉害,朝斌也笑了。
    凤玲在朝旭的大腿上捏了一把,说:“秘书长别听他胡说,菜做得不好您就将就点。”对朝旭瞪眼道“你敬酒哇!”
    朝旭端起杯对着江枫笑道:“好好!老首长我敬您!”
    江枫举起杯回道:“别客气,谢谢!”喝了一口对朝斌说:“斌斌不喝点?”
    凤玲说:“学生不能喝酒。”
    江枫说:“好好,以后再说!”
    朝旭笑对朝斌:“听到吗?江伯伯给你留了一条政策,你也快是个男子汉了,男子汉喝点酒没关系,但不是现在,我同意你妈的观点。”又对江枫:“老领导,吃菜。”他给江枫夹了几样菜,然后看着《凤凰涅磐盘》这道菜,脑袋歪了歪,不知怎么样下手。犹豫地:“这——!”
    凤玲提醒道:“怎么,忘了?从主要客人开始。”
    朝旭猛然想起,筷子一举,说:“想起来了!”就要伸向鸡头,江枫立即制止道:“慢着,我还想弄清楚,这其中有什么典故?能不能给我说说?”
    朝旭收回筷子看着妻子,凤玲不好意思地推推丈夫,示意他解释。朝旭笑问:“是叫我说?”朝斌忍不住了,“我说!”
    朝旭轻轻地瞪了他一眼:“小孩子,懂什么?”
    接着他说:“是这样的,秘书长——”
    江枫纠正道:“再不要叫我秘书长了!”
    朝旭说:“啊!好,老领导,我夫人的这道菜叫《凤凰涅盘》,这典故,秘书长也知道。”
    江枫笑道:“佛学中涅盘,是讲圆满诸德寂灭诸恶之义,佛家修证的最高境界。是说经过修道,能够彻底地断除烦恼,具备一切功德,超脱生死轮回的意思。”
    朝旭边给江枫敬菜,边说:“此中别有新解,来由还是有点。它嘛——!取名是借用郭沫若的诗名,菜根是在八宝鸡上引伸发展过来的,含意嘛!”他看了一眼妻子,江枫催道:“你从来不卖官子的,今天怎么啦?”端起杯和朝旭碰了一下:“说,接着说。”
    朝旭笑了笑:“好,接着说!这道菜平时她是不轻易做的,除非是至尊挚友来了。”江枫“哦!”了一声。朝旭继续说:“今天她拿出这道菜来,也是向老首长表明她的心迹呀!按凤玲的意思是形容女人的两种命运,即:不是凤凰便是鸡,你看,这盘菜确实是只鸡,可它凤冠霞披宛如一只凤。另一层意思,是说她自已对我的奉献和我们的感情,她要象凤凰涅磐一样,超脱生死,直至把生命奉献给我这做丈夫的。她确实做到了,特别是在我最困难的时候”朝旭说到里,眼睛都湿润了。朝斌坐在妈妈身边,听父亲说到这里,他深情而崇敬地看了看母系,紧接着赶紧给妈妈夹了几着好菜放到她碗里,凤玲默默地点点头,接受了。
    江枫也很受感动,举起酒杯敬到凤玲面前:“妹子,
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