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一路看到了不少不错的春笋,可是王师傅却好像视而不见,一直往前走了一个多小时,才在一个密林里停了下来!
停顿下来后,王师傅却还是不急着去挖笋,而是靠着棵树坐了下来,点了壶旱烟,自顾自闭着眼睛抽起来。我在一旁索然无趣,便拿出锄头学着上次王师傅的样子,自己先开始挖起笋来。
这笋虽然看起来不是很大,可是真要动手挖起来还不是个容易的事情。挖了半天才勉强弄出来一个完整的。
王师傅抽了会烟,便示意我停下来不用挖了。并拿了一小袋东西递给我,对我指了指不远处的一个小树丛内,说道
“把这些谷子,洒在那地上,洒匀些!”
我接过袋子,走到王师傅示意的地方,解开袋子一看,里面竟然是沉甸甸的大概一斤多谷子!我不懂他要我洒这么是要干什么,不过还是照办了。
那些谷子似乎有用酒浸过,往地上一洒,一股浓浓的米酒的香气就四散蔓延开来。
搞定回来,王师傅就没再对我吩咐什么,只叫我在一边等着,不要到处乱走。然后拿出把小砍刀,去找了棵茶花树,削下一小节树杈,就在手里慢慢的摆弄起来。
我也看不懂他在干什么,只好在一边无聊的盯着刚才洒谷子的地方看。没过多久,竟然看到几只毛色杂乱的鸟朝着那块洒了谷子的地方靠近过去。那些鸟比普通的鸟类要大个许多,看上去只比家养的鸡小了一点点。我心里嘀咕难道这就是传说中的野鸡?
那几只野鸡似乎是特意冲着这些谷子过来的,可是由显得好像十分谨慎,只是小步小步的朝着谷子靠近,绕着谷子地转过来转过去绕了好几次,才有一只看起来是领头的,小心翼翼的对着地上的谷子快速的琢了一口,然后又轻快的跳开,动作轻快灵敏,活脱脱一个芭蕾舞演员的架势!看的我是口等木呆,忙瞅着王师傅看。可是王师傅却只是对我随意的笑了笑,示意我不要去打搅他们,然后继续慢悠悠的削着他手中的那木架子。
那几只田鸡来回的试探了几次,好像才确定地上的谷子已经正式属于他们的了,然后领头的那只野鸡才对着树林里面“咕咕咕”的叫了几声,不一会,树丛里面就一下子跑出来了十来只大大小小的野鸡!从小到大我还没怎么见过动物会有这么有意思的行为,所以看的兴起,也就安安静静的看着它们不说话了!
大概吃了十来分钟,地上那些谷子才被吃了个一干二净。这时候,王师傅手里的木架子也弄好了,我走过去一看,却像是个用来烧烤的架子,我一开始还不敢确定,见王师傅将那架子往地上一架后,便相信应该是用来烤东西的没错了!
架子也弄好了,那些野鸡也吃饱了,可是王师傅却好像并没有什么下文,又点上只烟,靠着树干悠闲的抽起了烟来!这世间一分一秒的过去,王师傅不干正事挖笋不说,还搞了这么些莫名其妙的名堂,哎,真不是个我能搞的明白的怪人!
又这么等了约莫是来分钟,王师傅才拍拍裤子上的尘土站了起来,收好了旱烟筒,对我说了声“走,看看去。”
王师傅说去看的,就是那块洒了谷子的地方。走到那里一看,大部分的野鸡都已经不在了,还剩下三四只还蹲在那里,似乎还没吃够,等着再来点儿。
那几只野鸡见到我们靠近,却并没受到惊吓,任凭我们一步步走到身边,却不躲不避,好像完全没注意到我们过去或者它们根本不在乎我们的靠近!
“它们怎么不跑?”我疑惑的问王师傅。在我的影响种,这些山林里的飞禽鸟兽,一看到人就闪的没影子了,哪里有可能会等着我们靠近,被人类靠近,那对他们来说基本就是意味着要成为人类餐桌上的美味了wωw奇書网。就连乡下家养的鸡鸭,见到人靠近了也会往边上跑一下。所以这几只野鸡见到我们还纹丝不动,实在令我难以理解!
“他们醉了,不知道危险!”王师傅简单明了的就把这原因给我解释了。
第十三章 失踪的房客 第八节
醉了?难道是因为吃了刚才拌过酒的谷子的原因?这么一想,我就明白王师傅为什么刚才要做那些事情了,原来是准备逮野鸡来烤着吃!
走到那几只野鸡边上,那鸡还是懒洋洋的蹲在地上。想到一会就有香喷喷的烤鸡肉吃了,我的胃口也起来了!忙伸手去抓鸡。
一共有四只野鸡,我抓了两只看起来比较肥的,王师傅抓了另外两只,可是他抓到鸡后却没有带回来,而是找了个地方把那两只野鸡给放生了。那两只野鸡却好像还不知道自己刚刚从鬼门关走了一圈,从王师傅手里脱身后不但没有赶紧开溜,还在原地又蹲了分把钟,才懒洋洋的踩着醉步走开。
“怎么给放了?”我问王师傅。
“够吃就行了,吃多了也不好!”
“为什么刚才那么十几只野鸡都吃了谷子,怎么就只有这几只醉了呢,其他的怎么没醉?”
“这几只长的壮,劲儿大能抢。吃的多,其他的抢不到就吃的少,所以醉的没那么厉害。”
“那这么看来,长的好反而还不好了,弱小的反而能活下去!”
“是啊,所以有时候,人也一样的,强出头就容易让自己陷进危险。明哲保身就是这个意思。”
王师傅这句话,听起来却好像是特意对我说的!听的我脸上一阵热。这老头,到现在还这么说我,看样子是真的很不愿意我去插手他们之间的事情!
王师傅领着我找到一个山泉水积成的小水池边,便开始宰杀清洗那两只野山鸡。可悲的是那两只野鸡,到死都没有清醒过来,如果野鸡死了也能成鬼的话,那这两只一定是糊涂鬼了!
将野鸡收拾干净,王师傅便叫无去找些干燥容易烧的柴火来。他自己就拿了锄头在刚才放木架子的地方挖了个泥坑,然后摘了些比较大张的叶子,将两只野鸡抹上一层调料,稍微腌制了一会,便用摘来的叶子把其中的一只包了起来,然后放进刚挖好的坑内。再在上面掩盖上一层细土。
搞定一只后,又将另外一只拿了根刚才削好的木叉子串上,估计是一回要用来烤了。
想到一会就有美味可以吃,我的手脚也格外麻利,不一会就找了一堆柴火放在了架子边上,然后就静静的等着王师傅大显身手了!
可是王师傅处理完这一切后却还是没去点火动手,而是又拿上了他的那把小砍刀,走进竹林里面,找了一棵长的不粗不细的竹子,砍了起来。
这一切都准备妥当了还不赶紧吃饭怎么又砍起竹子来了,而且要弄也是弄春笋阿,这竹子哪里是能吃的东西,我们俩又不是国宝大熊猫!
不过前前后后也跟了王师傅这么久了,心里也知道凭我想想还是难以理解他的行为的。不过好在王师傅人本来是不错,每次也都有惊喜。所以我就不多问,静观其变了!
王师傅将刚才砍好的竹子,选了两节用刀子截了下来。截好后,又分别在两个竹筒的一端开了个小口,弄好后又去洗了些米顺着刚才开的口子倒进竹筒内。然后又找了几张比较厚实的叶子,将竹筒开了口的那端给封好,才开始点火,看起来是开锅了!
“有不少年头没整过这东西了,不知道做起来的还能不能吃!”王师傅麻利的将竹筒放置在刚才弄好的木架子上烤,然后又拿过刚才处理好的那只野山鸡,一并放在火上烤起来。
随着温度升高,不一会儿,诱人的烤肉味道就开始四下飘香。闻的我忍不住想抓过王师傅手中的那只烤鸡大嚼特嚼先!王师傅似乎看出我的馋样,递过手里的烤鸡棍子给我,靠在一边闭幕养神了。之间还不忘提醒我一句,鸡还没熟,不要急着吃!
老实说,看着手里冒着香气嗤嗤作响的山鸡,我还真的有点自制不住!不过烤熟的野鸡是不可能会飞走了,所以也强迫着自己忍住口水,等大功告成再慢慢品尝。
没多久,装着米饭的竹筒酒发出了阵阵响动,王师傅便过来给竹筒转了转位置。这么反复了几次后,终于听到王师傅说“行了,可以吃了!”
一听到这话,我就兴奋,忙把木叉子拉过来,用手上去抓。这鸡刚刚烤熟,还不停的冒着热气,表面还泌着一层诱人的油光,实在是太勾人了!
我将那烤鸡放在面前吹了会,让温度降下来些。然后递给一边的王师傅,让他先吃。
王师傅对我摆摆手,示意我先吃。我本来就已经馋的不行了,既然如此我也就不客套了,一把撕下小半只鸡,将另外一半靠在了边上的架子上,等王师傅要吃的时候自己拿。
那竹筒里的饭应该