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他握着荷花的手，两人一起从最基本的永字开始写起，一笔一划都写得分外认真。吴家帆一边讲解“写字有几个要领，第一是执笔，以拇指和食指的指肚捏住笔杆，中指在食指下面搭在笔的外侧，无名指的甲肉之际抵在笔杆内侧，小指附在无名指的指肚下部。第二是提按，笔按下去写，笔划就粗，提起来就细，每一个笔画都有入笔、行笔、收笔三个过程。第三是结字，认真研究并把握好字的结体规律十分重要。所谓‘初学分布，但求平正’。”
荷花本身就聪明，按照吴家帆说的，字渐渐地越写越有形了。
荷花转头笑着对吴家帆说“你教得很好啊”
吴家帆双手还环着荷花呢，她转过脸来，脸几乎与他挨在了一起，吴家帆近距离地看着荷花，她的气息都扑到了自己的脸上，吴家帆的脸瞬间变得通红。呐呐地说不出话来。
荷花见吴家帆脸通红，又反应过来两人的情况，不知道为什么，老脸也微微发红。咳嗽一声“那个我自己写就行了。”
“哦”吴家帆连忙退开，看着荷花一个人练习。
想到自己还有些字贴，就对她说“我那里有字贴，我去找过来给你。”
说着就去柜子里找出字贴来，递给荷花“你每天照着这个临摹，时间一长就写好了，我们先生说过了，只要功夫深，铁杵磨成针。我以前也是这样练来的。”
荷花放下笔，定定地看着吴家帆。
“喂，你看我干什么？”
“突然觉得你挺出息的。”
正文 第四十六章香笋糕
南瓜饼虽然好卖，也有卖完的时候，荷花就想着还有没有其他的东西可以代替，如果做的和别的地方一样，就没有什么优势，只有像南瓜饼这样，做些这里的人不曾吃过的。
将冬笋做进糕点里，绝对是一个新鲜的想法，冬笋清脆甜美，只用将冬笋切碎了混入面粉中，做法与普通的糕点一样，但是有了冬笋的加入，味道却不一样，这里的人们没有吃过，对他们来说，又是一个新鲜的食品。荷花给它们取了个名字叫香笋糕。
那些吃惯了南瓜饼的人，见又有了新产品，哪有不高兴的道理。
荷花今天与吴山就带着新产品过来，还有一个死活要跟着的吴家帆。三人一起来到了王掌柜的店铺。
这几天南瓜饼的数量越来越少，王掌柜的正着急呢，见到他们来了，连忙迎上来。“你们可算来了，这几天的南瓜饼越来越少了？很多客人来都没有买上，催了我好几次了。”
“这也没办法啊，俺们的南瓜快没了。”吴山说道。
“啊，怎么会没有了呢，那怎么办啊”王掌柜的着急问，马上就过年了，年末就要清账了，他可是等这天很久了，不可以功亏一篑啊。
荷花奇怪，这王掌柜的怎么比他们还着急啊，就算少了南瓜饼卖，对他来说也没什么损失，这店又不是他家的，他也只是帮别人打理而已。
吴家帆见他那么发愁，安慰道“大叔，别着急，荷花她又做出了更好吃的香笋糕。我们今天拿来的就是这个。”
王掌柜一听，喜出望外，撮撮双手朝荷花问道“真是这样就太好了。”
“是这样没错，只是我比较好奇，怎么王掌柜的比我们还着急的样子？”荷花心里不放心，还是问了出来。虽然跟他合作了得还算愉快，可她不会给你当傻子。
“我这不是关心你们嘛，再说，你们的东西在这里卖，确实让我营利不少，我自然是着急的”王掌柜的不愧是在生意场上奔波的人，答得滴水不漏，吴山听了心存感激。
可荷花却不这么认为，谁让她前天过来买药的时候，碰到了李家另外一个店铺的小二，他正与人说李家马上要选出一个大掌柜，而这家店里的王掌柜的希望最大，因为他这段时间的赚得钱是最多的。难怪之前不让她们将豆腐乳与南瓜饼摆到别的店子里面去卖。
荷花不会轻易给糊弄过去，拍拍她们新拿来的香笋糕朝王掌柜道“掌柜的，我们家跟您合作的也是非常愉快，如果您能当上大掌柜的，我们也很高兴，至少以后的合作有着落了不是吗？”
“不是，什么大掌柜啊。”王掌柜的打着哈哈。没想到这丫头消息这么灵通。
荷花像是知道他心里的想法一样，叹口气道“唉，我也是听李家分店的另一个掌柜的说的，他让我们将东西放他店里卖，还说到时他当了大掌柜会为我们家的商品搭桥铺路。王掌柜的，不知道他说得是什么意思？”
“你答应了？”王掌柜听是分店的掌柜的说的，信了她的话，一想到他们竟抢自己的人，就非常生气，不过现在可是一定要留住他们。
“我当然不会答应，我说我们已经和王掌柜的合作了，王掌柜的人我们还不清楚吗？一定不会亏待我们的。”荷花说得真挚，加上一幅可爱的小孩子模样，谁也不会想到这小女孩有着别样的心思。
王掌柜的听了心里也是舒爽万分。“你说得很对，我也不会亏待你们，等我当了大掌柜，我就介绍你们与李家合作。”
“谢谢王叔叔”荷花笑眯眯地道。
吴山见他们谈完，就将带来的香笋糕给王掌柜的看，王掌柜的尝了一口，顿觉美味极了，这是个什么味道啊，他这辈子还没有吃过呢，这个一定好卖。
王掌柜的心思一转，这么好吃得卖多少钱好呢，就问荷花，不是他忽略吴山这个大人，而是每次都是这个小姑娘拿主意。“这个还是卖十文钱吗？”
荷花岂有听不出他话里的意思，她也没打算只卖十文，要知道大冬天的出去挖竹笋是很辛苦的。十文钱肯定不划算。“当然不只这个价，就卖十二文吧。”
“我觉得十二文也少了，十五文还差不多。”王掌柜不觉得这个香笋糕比品味斋差，想想品味斋那些糕点的价钱，虽然他们那是卖给有钱人的，这里比不了，不过也不能太亏了，他真心觉得那些有钱人不上这来买是他们的损失。
这王掌柜有前途啊，有钱谁不爱赠，荷花想前期卖南瓜饼打下的名声，现在香笋糕应该也好卖，涨价虽然有小部分的人买不了，不过大多还是能接受的，香笋糕与南瓜饼不同，也没人规定都得一个价钱。好东西不怕没人买，也就同意了他的提议。
等商定完事情，按照往常一样，王掌柜将之前赚的银子拿出来，刚准备递给吴山，吴山却说“交给荷花就行了”
王掌柜吃惊不小，但一想荷花的本事就释然了，看了看吴家帆一眼，觉得这小子真是有福，媳妇又漂亮又能干。
荷花接过他递过来的银子，回道“谢谢王掌柜”
出了店铺，吴家帆就问荷花“真有另一个掌柜的找你了？”总觉得不像荷花说的那样。
“这你就不用管了，只要以后这个王掌柜当上大掌柜后，咱们家的东西还怕没地方卖，到时候，整个洛县李家的店铺都会卖我们的商品，想想得赚多少钱啊。到时候给你买糖吃”荷花笑呵呵道。
吴家帆忍住糖果的诱惑，荷花像个小大人一样，他怎么还可以要糖吃呢，小小的人儿却有了大男子主义。“我又不是小孩了，哼，我是男子汉才不靠你，我将来也是要做大事的。”
什么呀，不吃拉倒。荷花朝他作个鬼脸“就凭你？”
吴山在一旁哈哈大笑，“俺们小宝好好读书，将来做个大官，荷花可不就得听你的了吗？”
吴家帆眼睛一亮“真的吗？当了官她就得听我的？”
“那当然，当官的最大嘛，俺们老百姓都得听他们的话。”
“那我以后要当大官”想到荷花以后要听他的话就乐呵。
“嘁，等你当上再说吧”
正文 第四十七章猪卖了
来收猪的犯子总算来了，荷花算是见识到了如何称猪的重量，他们一共来了四个人，几人气势汹汹地走到猪圈，荷花在外面只听得两头猪的哀嚎，惊天动地，真吓人。
没一会，四人抬着一头猪出来，他们将猪绑起来捆在大铁称上，用两根粗木棍搭起来，四人分抬一角，吴山与张氏过去与他们一起对比了重量。然后他们将绳子套在猪头上，再进去捉另一头猪，按照同样的方法称了第二头猪的重量。
荷花终于听到了人们说的杀猪般的叫声。她喂这两头猪很长时间了，看到它们马上就要变成人家饭桌上的一碗菜了，说实话有点难过，说真心话，以后不用闻那股又脏又臭的味道真好。
猪犯子牵着两头猪摇摇晃晃地走了，两头猪一步三回头地看荷花一眼，似乎很是舍不得，吴家帆在一旁直笑，荷花给了他两拳头。
两头猪共卖了一两八钱，养了一年还没她卖一天豆腐乳赚钱呢。张氏将钱收起来