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朱由校不想被别人抬着，张嫣倒也识趣，一齐和皇上散步走到了昭仁殿。在殿门口，魏公公三人少不了万岁千岁的大叫了一番。
在昭仁殿坐下后，开始传膳，菜真不少，看的朱由校一阵大叫奢侈，‘山中走兽云中燕，陆地牛羊海底鲜，猴头燕窝鲨鱼翅，熊掌干贝鹿尾尖’这菜多的快赶上一个‘报菜名’了，满满的那叫一个丰盛。其中又有炙蛤蜊、炒鲜虾、田鸡腿及笋鸡脯，而将海参、鳆鱼、鲨鱼筋、肥鸡、猪蹄筋共烩成一道，还有一个‘鸡踪菜’，这几个是以前朱木匠最爱吃的菜，（一种菌类，产于云南。这就是熹宗最奢侈的吃食了。）看来张光年也做了一点间谍工作。
“皇后、三位爱卿，今天朕也奢侈一把，这天也不早了，咱们开动吧。这第一杯酒，祝大家在以后的rì子里jīng诚合作，为大明开创一个新时代，干杯。”
“谢圣上。”
“这第二杯酒，祝我们的国家越来越富有，不仅仅是皇宫有钱、朝廷有钱，最重要的是百姓们都有钱。”这第二句祝酒词一说，张嫣就是一愣，这个朱木匠得水平真是一般一般再一般了，君子不言利，怎么在这样的环境里谈这么市侩的话呢？
第二十六章晚宴试金2
老魏倒没觉得什么，他是绝对的实务主义，让他附庸风雅他也想，但最后肯定会附出一个画虎不成反类犬的效果来，谈钱对他来说更对他的心思，大明现在象个网子似的到处都有用钱的地方，现在他还欠了军户匠户几十年的响钱没还呢。皇上谈钱对他来说是对路子的事。
田尔耕却另有想法，他是正宗的官宦之后，官几代都不好说了，当然对明朝皇帝的德行有所了解，那就是一个通病，爱钱如命。朱木匠除外，他一心就是追求鲁班第二，钱对他来说根本就没有概念，现在一听估计也是开窍了。知道要抓钱了。
刘志选听了却是一愣，被罢官扔回家也几十年了，当然知道下面的民生有多苦，他一个有功名在身的人闲置在家乡还被压的喘不过气来呢，百姓着实太苦了，皇上不谈独利而谈众利，这可是百姓之福啊。
“第三杯酒，帮朕好好的品尝一下今天的菜肴，这是今天朕设宴的主要目的，请皇后和三位爱卿实事求是的评价一番，千万不要推辞、糊弄和敷衍朕，否则朕这场酒摆的就亏了。”朱由校把真心话说了出来，这关系到张光年的菜能不能在外面打响，他当然不能马虎。
万没想到这第三杯酒的祝词会是这样的，这也算是变相的圣旨了，最熟悉朱由校的魏公公当然知道皇上这样说绝对不是为了要大家夸奖，而是要意见了。
既然如此大家就开动吧，当然没有甩开腮帮子，撩开后槽牙。饭菜如长江流水，似风卷残云，那种吃相的存在，文明人嘛，都慢慢的细嚼慢咽，仔细的品尝。
皇后张嫣看着满桌子的珍馐佳肴，捡了一道清淡的菜尝了尝说：“皇上这次的宴席，可以算是sè味俱佳的饕餮大餐了，让人垂涎yù滴、一口尝下去感觉回味无穷。”
魏忠贤则尝了几道菜之后说：“圣上，奴才觉得菜肴肉汁四溢、口感饱满实属人间美味。”
刘志选也吃的满口留香，拿毛巾擦了擦嘴说：“浓而不腻、淡而不薄，酥烂脱骨，滑嫩爽脆，让人回味无穷。金樽清酒斗十千；玉盘珍馐直万钱，微臣谢圣上的恩赐御宴。”
田尔耕等着别人说完了，然后开始显摆起来，完全不顾自己是个锦衣卫指挥使是个武职，品一道菜就呤一首诗，尝到红烧肉就“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”，这首诗是苏东坡说‘东坡肉’的，拿到了这里真是在合适没有了。
朱由校大赞，田尔耕也慢慢的放开了，和酒桌上的人交流着，谈苏轼是怎么怎么喜欢这道菜，而眼前的这道菜又从sè、香、味、口感甚至是养生的方面谈，虽然明明是显摆，但从他的嘴里说出来，好象别人也都知道，只是让给他机会说出来而已，让人心生好感。
“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”吃到了一块鸡。
“纤手搓来玉sè匀，碧油煎出嫩黄深。夜来chūn睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”这是一块小糕饼。
“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”这个不用问当然是王八了。
“山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持，”螃蟹。
“青青竹笋迎船出；白白红鱼入馔来，”、“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香，”鱼。
“鲜鲫食丝脍；香芹碧涧羹，”
“丰湖有藤菜，似可敌莼羹，”
“问答未及已，儿女罗酒浆，夜雨剪chūn韭，新炊间黄梁，”
“秀sè可怜刀切肉；清香不断鼎烹龙”。这句刚刚说完，田尔耕自己已经跪下了，差点把自己吓死了，天啊，我说的是什么？“臣酒后失言了，还请皇上恕罪！”这事是可大可小，当着真龙天子说屠龙，这和当着和尚骂秃子没什么不同，看来还真是喝大了。
“田爱卿，快快起来，朕没这么小气，大家接着品尝。”朱由校已经被田尔耕的饮食学问给震住了，起先的苏东坡的诗还听过，后来的是一句没听过，但明显的听着是句句扣题，和菜肴极为的默契，正听的兴奋不已呢，怎么可能因为一句诗和人家较真呢？**还没开始，搞这个那才让人笑话呢。
大家也都为皇上的大度而感到高兴，接着品尝，就这样一场酒也喝成了品尝，说实话这里面最有权威说菜肴的还得数田尔耕，人家的家学渊源，太往上了就不谈了，就是他的祖父也做到兵部尚书的职位，就这也是典型的官三代了，那吃喝用度可是很讲究的。
至于朱木匠的童年那叫一个苦啊，他爸爸算是大明朝最憋屈的太子了，整天活在‘废太子’的yīn影里，看见万历就两腿乱颤，当然他平时也看不见，因为万历听到他的名字就烦，根本不想见他。更有人拿着棍棒直接到东宫，对他进行明目张胆的追杀，在这种情况下生活就可想而知了。至于朱由校绝对的姥姥不疼舅舅不爱，连妈都死了，哪里来的那些亲戚。学也没上好，大字不识几个，以后的学文都是当上皇上之后学的，木匠活倒是自学成才，可想而知这样的生活的只能用困窘来形容了，哪里有什么物质享受可言。就这六年干上了皇帝职业，也只是把jīng力放在了木匠工作当中，对这些高端的享受，谈不上什么品味。
而朱由校因为父母离开的也早了点，基本上是吃着百家饭长大的，属于烙饼卷馒头就着米饭吃，都能吃出美味的苦孩子了，看见块肉能跟见亲人似的。这样的生活哪里还能吃出个品味来？
张嫣也不算什么，他爸爸张纪国倒是有点小钱，但要知道她只是被拣来的小孩，不是亲生的，不可能享受什么荣华富贵，而到了十五岁才进了宫了，又碰到了祸乱宫讳的客印月，狠狠的压她一头，怎么轮得到她来享受？
魏公公就一市井小民，连吃饭都成问题，被逼的挥刀自宫，这五六年才得了权贵，和他谈品味就是一个扯淡。在外人看来，就是傻大款到běi jīng买房，有钱，但只是个暴发户。
刘志选一寒门书生，一范进式的人物，好不容易中了进士，在京城干个给事中，自以为了不起了，敢跟万历老爷子叫板了，结果很快被赶了下去，发配到了合肥，然后又被贬官回老家三十年，天启上台老魏才把他给捞出来，几经周折，去年才当上顺天府府丞，谈生活品味？这不是笑话他吗？
所以一顿饭绝对成就了田尔耕，人家对每道菜，从历史典故、sè香味，刀功、火候等等给四个土棒子好好的上了一课，那个点评的jīng彩，而且不让人有那种讨厌的感觉，让人不由的拍手称赞，连在围幔后面听着的张光年都傻了，他都怀疑田尔耕说的是不是他亲自做的菜，太神奇了他怎么就不知道这些菜里面的讲究呢？
人才啊，这才是人才，朱由校不由的大叫可惜，让这个田尔耕干这个特务头子真是太委曲人家了，搞个皇帝办公室主任干干，再高点就到外交部主持个工作，那才是人尽其才呢，世家的底蕴真的不可忽视啊。
朱由校今天也是大长见识，这可不是后世的小资情调，而是实实在在的大国文化，后世的凤凰传奇唱的那个《中国味道》就是这个意思，但歌词比起田尔耕的描述，那就差的远了不可以道理计。饮