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顾爽禁不住笑，周老太不愧是高级厨师出身，还了解的不少。日本的神户肉牛，就是执行一套非常严格的等级、饲养、屠宰制度。神户牛肉的等级由低到高分别是：梅、竹、松、藤四个级别。神户肉牛的宰杀周期一般为出生后的6－7个月内，为了防止乳臭，必须以没有交配过的小母牛为强制必备条件。
可肉牛养成一般都需要两年，六到七个月的肉牛连个儿都没长足呢！想想，小日本儿这些做法，顾爽就觉得有些过分炒作的嫌疑了。
不过，既然人家存在，就有人家的道理。而顾爽就想养殖出自己的品质最优质的牛肉。丝毫不亚于那所谓的天价神户牛肉！
正走着，突然一阵若有若无的轻音乐传来，郑老爷子和顾爸爸他们都是一脸惊异，四处看着。
顾爽微笑着解释道：“音乐能够安抚动物的惊恐和烦躁，这是养殖员给牛犊们放音乐呢！”
“啊……呵呵，早就听说又给畜物放音乐的，没想到今儿亲眼看到了！”郑老爷子先是愕然，随即哈哈笑道。
顾爸顾妈都是一脸不可思议，但他们也知道自己见识少，又相信顾爽之所以这么做，就有这样做的道理，也不多言。周老太倒是知道些，也跟着一笑而过。
绕着牛舍走了一圈儿，顾爽担心郑老爷子的身体，就关心地问：“爷爷，累不？累了，咱们就休息一下？”
郑老爷子的精神却好的很，笑着摆摆手道：“不累，不累，我每天上山下河的，比这走的路多多了，这才几步……走，咱们去那边的牧场看看，我看着那些草也不是自然长的吧？”
顾爽见郑老爷子精神不错，他说的这话也确实属实，也就不勉强，扶着老爷子朝着牧场走去，走到茂盛的牧草中，笑眯眯地看着老爷子薅了一把草仔细地看着，于是解说道：“爷爷，这是咱们种植的牧草，耐寒，耐踩踏，而且生长速度快，牛羊都爱吃，一年能够收三到四茬。若仅仅只是这些牛，仅这一片牧场里的草就够它们吃的了。”
“哦哦，如今牧草也能种植了……对了，原来好像咱们国家也推广过紫花苜蓿，说那是一种好饲料。”郑老爷子一直从军，对民政这一块了解的不多，能够想起的关于农业畜牧业的事情还都是多年前小时候在家的记忆，时隔几十年，世事变迁，也难怪感触良多了。不过，偶然想起紫花苜蓿来，还是因为，当年在沙漠边缘地区播撒牧草，还是他下达的命令进行的飞机播种。
顾爽笑道：“是啊，紫花苜蓿也是一种优良牧草，我们也有种，不过，紫花苜蓿比较耐旱，我们都种到山坡上水源比较远的地方了，这里地势低，离着河水近，灌溉便利，就种了这种喜水的墨西哥玉米草。”
“哦，是了，当年紫花苜蓿可是用来种在沙漠边儿上固沙的，想来就是因为它耐旱了。”郑老爷子点头道。
顾爽这回有些哑然，虽说紫花苜蓿相对来说比较耐旱，但那是相对于喜水牧草来说，但种植在沙漠边缘地区，若是没有相应的水浇系统作为基础……那也是白费事儿吧！
但显然这事儿与老爷子有关，而且看上去老爷子心情还很好，想想，过去那些年这些政策性错误不知道有多少，鼓励农耕，伐树毁林，鼓励畜牧，结果造成了草原负担过重，大片草原荒漠化……到了现在，环境恶化的让人无法忍受了，确确实实地影响到人类生存了，才又痛定思痛，整改环境，退耕还林，退牧还草……还有污水治理，还有荒山绿化……
可是，再看如今大规模推进的旅游业，那一片片青山绿水，随着蜂拥而至的游客，不是也在被迅速地被破坏着？
唉，算了，那些大问题真不是她能够管的。她只管好眼前的几百亩地，然后尽力帮扶一些贫困百姓，带着他们致富的同时，也将环境保护好，也就够了！
或许，她在口外的种草养殖计划实施之后，也能打造一片塞北小江南呢！嘿嘿
随手将环境治理这个问题丢开，顾爽就恢复了乐淘淘的样儿，陪着一家人做牧场一日游了。环境综合治理这件事情太大，还是交给那些官员们头疼去吧。
一转眼，宝宝已经窜到草棵子里面去了。半米多高的牧草，小东西在里边基本上直露着一颗大脑袋，却还乐呵呵地四处里乱窜，那模样就像在地里到处拱的地老鼠，呼呼啦啦地，一过去，牧草也跟着嗦嗦作响，分开继而又合上，倒伏的竟没有几根。
郑老爷子啧啧赞叹：“看来这牧草还真是挺有韧性的！”
顾爽没想到老爷子能从宝宝身上联想到牧草的特性上，讶异之后，也不禁感叹，老爷子这样的人还真就是见微知著，看什么事情都能透过现象看到本质！
一不留神，前边儿草丛里的宝宝不知踢到什么，摔倒在了草丛中，小胖身子立刻被高高的牧草给掩盖了。
顾爸爸笑道：“这草里要是藏个人还真和玩儿似的。”
顾妈妈一听这话不乐意了，白了顾爸爸一眼：“没见过你这样当姥爷的，外孙子摔倒了你还在这里笑！”说着，就跑过去扶宝宝。
哪知道，顾妈妈过去一看，宝宝既没哭也没闹，趴在那里玩的正乐呵着呢，不由也有些哭笑不得。
顾爽几个看着顾妈妈跑过去却没有抱起宝宝，都有些疑惑，也都跟了过去。
凑近了这么一看，众人也不禁大笑。
原来宝宝跑着跑着摔了个马趴，可摔倒之后，正看到草根儿上许多蚂蚁在筑窝呢，里里外外一队队蚂蚁忙忙碌碌的，很是热闹，小东西趴在地上看起蚂蚁，竟忘了起来了。甚至，等顾妈妈过来抱他，他也耍赖皮不起身。
“你这臭小子！”顾爽一看这样儿，又是好气又是好笑，上前一步就要把宝宝拎起来。上午刚刚弄了一身泥巴，下午这身衣服又没法看了，泥巴还好洗，这草汁子染到身上，洗都洗不掉的。
郑老爷子却伸手将顾爽拦住，自己上前，也在宝宝身边蹲下，和声问道：“宝宝，你看什么呐？”
“蚂蚁！”宝宝脆脆的回答。
“那宝宝看出些什么来没有？”郑老爷子就像个老顽童，和宝宝蹲在一起讨论起蚂蚁来。
“嗯……”虽说看了半天，但宝宝毕竟是个三岁不到的孩子，还真没想那么多。不过，竟郑老爷子这么一问，宝宝就立刻表现出爱动脑筋的好习惯了，皱着眉头歪着脑袋想了好一会儿，终于道，“嗯，爷爷，我看到蚂蚁搬家……嗯队伍很整齐，它们干活都很认真，没有偷懒的……还有……它们还互相帮助来着，我刚刚看到一只蚂蚁搬着一大块泥，搬不动，立刻就有好几只蚂蚁跑过来帮忙，一起抬回去了。”
“哈哈……不错，不错！”郑老爷子很高兴地笑着，抬手摸着宝宝的脑袋，接着道，“蚂蚁是动物界中有纪律的队伍，就像军队，没有纪律，就是一盘散沙，你干你的，他干他的，能成事儿吗？”
“不能！”宝宝脆脆地答。
“嗯，是的，没有铁的纪律的军队，是没有办法打仗的，也称不上是一支军队。好的队伍，就要纪律严明，调派有度，而且，一定要团结，互相帮助，团结就是力量。还有，一定要有肯吃苦的精神。一支纪律严明不怕吃苦，又团结的队伍，就能成就一支百战之师！”
老爷子的这番话，后边的大人们都听懂了，心中各有所想。宝宝作为主要教导对象，却还有一点点迷糊，但也不妨碍他小小的男子汉气概被激发了出来，很是豪气万丈地从草地上站起来，挺着小胸脯，拍着小胸膛骄傲道：“我不怕苦，和小朋友们互相帮助，我还讲……纪律，我长大了，一定要当一位将军，率领着一支百战之师，百战百胜！”
“嗬，小家伙很有志气嘛！要的，要的，很是要的！”郑老爷子乐得简直见牙不见眼了。
家里孙子重孙不少，可真正立志做一名军人的却是不多。小淘小子，别看淘了些，但脑袋瓜机灵，心眼儿够使，关键是小东西的心胸很宽阔，没有那么多小心眼儿，这样的性格，才能着眼大局，而不是局限在一些鸡毛蒜皮的小事儿上，也不会抓着一些蝇头小利不撒手，这才是成就大事的基础。
顾爽看着一老一小的交流有些黑线，即为老爷子难忘行军打仗而心酸，也觉得老爷子和一个不满三岁的娃娃说这些有些可笑。不过，宝宝所得那一番话，也不知是不是听郑卓然讲故事学的，还是平日里跟着郑老爷子混学的，虽然仍旧有些童稚，但也算是有板有眼的，特别是最后一句，多么有气势啊！
嘿，这可是她儿子！
顾爽胡思乱想的时候，郑老爷子也已经起身，一手拉着