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喜妹低着头，自顾自的说的起劲，丝毫没有注意到，对面的人越来越迷惑的神情。
最后，喜妹说完了，低着眉眼不敢看人家，毕竟，拿着人家的人参，她还是有些不好意思的，虽说她是很喜欢这宝贝东西。
说了半天，轩辕烈终于知道喜妹大概说的是什么意思了，虽然说得没头没尾，但是结合起来不难猜到。
一定是喜妹生病了，然后，那两个人自主主张送给了喜妹一支人参，喜妹不知，还以为是自己送的，所以，这会来道谢了。
瞥了一眼喜妹那如同割肉一般的神情，轩辕烈忽然起了逗弄的心，这会儿只见他长眉一皱，低声道：“既然你现在无事的话，那……”
果不其然，喜妹听到这，手牢牢的攥在了一起，脸上的表情既紧张又纠结。
眼珠子滴溜溜的乱转，就是不敢看向自己，他猜想，如果不是最后一丝理智在作怪，估计这回喜妹早就拿着东西跑回自己家了。
“烈哥哥，你吃过腊肠吗？”看小丫头正紧张的不行的时候，突然蹦出了这么一句。
啊？即使是如此镇定的轩辕烈，也被喜妹突如其来的一句给震晕了。
不解的看向喜妹，喜妹定定神，道：“那个，我突然想起来，好像以前姑姑教给过我，她会做腊肠，我也学了那么一手，这不是快要过年了吗？你要是喜欢的话，那我这就给你做去！”
这样的话，你就不要给我要人参了。
说完后，两只大眼眨巴眨巴的看向对面的人。
轩辕烈明明知道她在转移话题，好将人参那事掀篇，心中不免觉得好笑。
这人参虽说是稀罕的东西，但是他堂堂一国的将军，还不会小气到将送出去的东西再收回来？
即使只是一个看似不菲的人参。
不过，这丫头的反应远远比数支人参带给自己的喜悦要多。
看着对方不说话，喜妹低声问道：“你看，时候不早了，要不我这就去做腊肠，等什么时候做好了，再给你送来？”
不等轩辕烈回话，喜妹就主动回答，“好的，我知道你是什么意思了，那我这就去，等到三两天后，我就来给你送东西啊”
说完抱着人参盒子，以和寻常不同的节奏，跑了出去。
留下原地神色不变的轩辕烈，看着喜妹远去的身影，脸上的不变的神情，终于有了一丝的波动。
然后，变如同春天微风吹过小溪渐渐融化般，他脸上的表情便如此一般，一寸寸变化，继而，一抹微笑溢满脸庞。
等顺利的跑出他家的院子后，喜妹这才喘了口气，拍着自己不争气的脑袋，暗道，你怎么这么怂呢？不是说好的要还给人家的吗？
怎么真的到了关键时候，就又抱着它回来了呢？
哎，看来无论怎样变化，都改变不了自己是一个财迷丫头的本质啊。
罢罢罢，既然真的不想还给他的话，那就真的去给人家做腊肠吧，这样，也不算是白拿他家的东西。
咳咳，拿着腊肠来换人参，喜妹真是打的好主意！
不过，喜妹想，这要是做腊肠的话，是怎么做的来着？时间太久，都忘了个干干净净的了。
哎，回去了少不得得好好的想一想啊。
边走边唠叨着，唔，好像是瘦肥肉按着七三的比例来的，为什么记得清楚这个呢，因为在前世的时候，学校门口的那个老大爷最爱抽的烟便是三七烟，所以这个比例就以这样的方式，被喜妹牢牢的记在了脑子里。
然后再怎么做的呢？用些酒，最好是红葡萄酒，不过，这里没有那个酒，就用白酒凑合一下吧。
白糖，盐巴，酱油，要想好吃的话，还得加上一些硝，虽然是有些不太靠谱，但加上这玩意才好吃呢。
十斤肉里，七斤瘦肉三斤肥肉，白酒二两，白糖三两，盐和酒一样，酱油和白糖一样，硝加上四钱，大概比例也就是这些了。
哎，老胳膊老腿，还得做这些，命咋这么苦捏？
比例弄清楚的话，剩下的就好做了，将肥肉瘦肉切成丁，滤过血水后，再用这温水洗一遍，滤干水后，将方才的那些调料仍见去腌制一下，约腌制一个时辰。
这些倒是好弄，这肠衣怎么弄，但是是个难题了。
不过，去问问那屠夫，没准人家有办法呢，以前听别人说这肠衣得用温水泡好后再晾干，这样才行。
以前她做的时候，直接是现成的肠衣，根本不用她费脑筋。
一头用肠衣将它扎好，再在另一头开口处放一个宽口的漏斗，将腌制好的肉灌进去，灌好一段就用绳子扎一段，全部灌好后，再放进热水里烫一下，拿出来滤干水，最后晒一晒就好啦。
第一百九十二章鱼香碎滑
天儿已经放晴了，张嫂看着外面的天儿大好，将差不多一冬天都没晒的被褥拿了出来，想要趁着阳光大好的日子晒晒，过年也能过的舒坦。
刚抱着被子搭上外面的晾衣绳，就看见喜妹抱着一大堆不知道是什么的东西艰难的进了院门。
张嫂也顾不上手里的被子了，将它随意的扔在了绳子上，小跑着上前接过喜妹的东西。
好家伙，东西一上手，这才发现不轻巧，遂问道喜妹：“四小姐，这是什么东西，怎么这么沉呐”
喜妹喘了喘气儿，擦了大冬天还出了一头的汗水，道：“方才去集上买的肉”
今年事儿多，趁着这会有时间，早些做好了还个人情，对面住着几个大老爷们，估摸着他们也不会准备这些，自己做好了送去，倒是也能将这人参的情分给还了。
嗨，小丫头这算盘打的好。
外面还时不时的能听到小童欢快的唱着‘二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，扫窗户；二十六，炖大肉……’
张嫂感叹了一声“真是快呀，这没怎么过呢，一年就过去了”边说还边擦了一把脸上的泪。
喜妹猜测，这张嫂估计是想起了这去世的丈夫，一时感叹起来。
遂安慰道：“张嫂，你可别再哭了，这不是以后还有我们吗？放心，这豆豆将来不给你养老的话，我给你养老！”
“呦，你要给谁养老？”门外传来一道熟悉的声音。
喜妹扭头一看，外面站着的不是她娘赵氏又是谁？遂小跑着上去，抱住赵氏的腰，撒娇道：“娘，你可算是回来了”
赵氏点点她的脑袋，笑道：“怎么，都到年跟儿了，你还不许我回来？”
喜妹委屈的说道：“这哪里是我不许你回来，是你自己想不到回来罢了，大姐有了孩子，娘的眼里何尝有我们几个的影子？”
赵氏摸摸她的脑袋，道：“行了，都这么大了还在娘的身前儿撒娇，也不怕别人笑话”
“笑话就笑话，我在自己娘跟前说话，看谁能说我！”她倒是理直气壮的。
被喜妹这么一打岔，张嫂倒是忘了方才的不快，看见赵氏回来马上张罗着赵氏的吃食儿。
赵氏见此，急忙打断她的动作，“别忙活了，我在王家已经吃过了，你歇一歇吧”
张嫂也只是笑笑，去忙活着刚才没忙完的事了。
赵氏也是，看见脚底下扔着一大堆的不知道是什么的东西，好奇道：“你这又是倒腾的什么？”
边说边弯着腰看着脚下的东西，等打开后，才发现里面是好些肉。
“这咱家前几天不是就已经买好肉了？你怎么又买回来这么多的肉？”别是吃不完了坏了，那可就糟蹋了东西。
虽然现在生活好些了，但是赵氏还是本着在周家村的习惯，能不浪费的，就绝对不会浪费。
喜妹的视线移到地上，笑着说道：“娘，这些肉我打算这做成腊肠，这样放也放不坏，能吃一阵子呢”反正绝对不说这是为了送人的。
“这也好，咱家都好些年没有吃过腊肠了，你也不知道哪根弦错了，想吃那玩意？”
好些年没有做过了，赵氏一时间兴致也上来了，笑着说道：“行，左右这也不费多大的事，今天娘就培你一起做了！”
对此，喜妹当然不会说不好的啦，有一个帮手她求之不得呢。
总归是比喜妹多吃了好些年的饭，赵氏还在喜妹没有反应过来的时候就已经动起手来了。
看着喜妹买好的肉，赵氏笑道：“呦，看不出来，你这肉买的还挺讲究，正好咱们做腊肠用的上”
估计这肉是刚杀的，还有血水什么的，也不干净，赵氏索性将其倒入一个大盆里，招呼喜妹搓洗起来。
洗好，晾在了井边，赵氏道：“趁着现在这肉干干，咱们去把做腊肠要用的材料找些过来”
喜妹好奇的问道：“娘，这还用什么材料，不是用些酒，盐，外加一些白糖就好了吗？”大不了再加上一些硝。
赵氏摇摇头“哪里有你说的那么简单？每次你炒菜的时候只搁上些�